Jahreszeiten Gewürzmischung Ingo Holland
Jahreszeiten
Gewürzmischung
Ingo Holland
Altes Gewürzamt
Besondere Gewürzmischung von Ingo Holland aus nur einer Pfefferart, allerdings in 5 verschiedenen Verarbeitungsarten. Von frisch, grasig über nussig bis hin zu fruchtig und vollreifen, scharfen Aromen.
Zutaten: piper nigrum/Indien: Pfeffer grün, schwarz, weiß, rot, schwarzer Tellicherrypfeffer.
Verwendung:
Zu verwenden für Steaks aller Art, ob Rind, Kalb oder Schwein. Für pikante Meeresfrüchte-Zubereitungen, vom Grill oder aus der Pfanne. Auf vollreife Tomaten, einfach etwas Fleur de Sel und unsere Pfeffermischung, lecker. Oder als eleganter Tischpfeffer in kleinem Gefäß und Löffel. Nicht in die Mühle, da die feinen Aromen ansonsten zu stark vermischt werden.
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