Zimtblüten ganz Gewürz Ingo Holland

Zimtblüten ganz
Gewürz
Ingo Holland
Altes Gewürzamt


Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde des Zimtbaumes hergestellt wird, ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Ihr Geschmack ist moschusartig, süß und etwas scharf. Erst kurz vor dem Gebrauch mörsern oder wie sonst Zimtstangen auch ganz verwenden. Probieren Sie doch mal ein wenig in ihrer Wild- oder Bratensauce.


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