Lotao Royal Pearl Reis
Lotao Reis
Royal Black
Der schwarze Reis der Mächtigen
Er war der verbotene Reis zahlreicher chinesischer Dynastien, der seltenste und - wie man heute weiß - der proteinreichste: Royal Pearl Black, der Mächtige. Nur Herrscher durften ihn genießen, denn er setzte Kräfte frei, die einzig im Kaiser wirken sollten: Individualität, Würde, unverrückbare Stärke, vor allem aber Macht über die eigene Entfaltung.
Lotao erzählt: „Die Bäuerin Xiang Zhi entdeckte in ihrem Reisfeld am Fluss ein paar Pflanzen, deren Frucht anders zu sein schien als die der übrigen. Noch nie hatte sie schwarzen Reis gesehen. Sie brachte ihn dem Kaiser Schi huang-ti, der in größter Sorge lebte, weil mongolische Krieger sein Reich bedrohten. Nachdem er von dem Reis gegessen hatte, fasste er den Plan ein gemauertes Bollwerk zu errichten - die Ur-Chinesische Mauer. Fortan war sein Reich gesichert.“
Noch heute wird Royal Pearl Black zugeschrieben, Ideen freizusetzen, die sich günstig auf das Erlangen und Erhalten von Macht auswirken. Und bis heute gilt er als besondere, weil äußerst seltene, Delikatesse. Angebaut wird er seit über 2000 Jahren in den subarktischen Regionen des Black Dragon River, des Flusses Amur, der auf einer Länge von 4325 Kilometern Nordostasien durchschneidet. In China wird Royal Pearl Black für
Festtagsspeisen verwendet. Er ist dort Bestandteil von Aufbaudiäten und wird zu geistigen Getränken vergoren. Deshalb schreiben ihm die Chinesen zu, ein langes und gesundes Leben zu bewirken.
Lotao, der sich auf die Suche nach den Geheimnissen des Reises gemacht hat, sagt über Royal Pearl Black: „Er ist der Mächtige, der sich in dem entfaltet, der ihn genussreich isst.“
Gelassenheit und Stärke sind mit Dir.
Schwarzer Vollkornreis.
mehr über Stefan Fak und seine Lotao Reis Idee...
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