Accademia Olearia, Sardegna DOP, Olivenöl
Accademia Olearia
Sardegna DOP
Extra Vergine Olivenöl
Sardinien Italien
Aus 80% Bosana, 20% Semidana und Tonda di Cagliari. Leuchtend gelbgrüne Farbe mit goldenen Reflexen. Die fruchtige Cuvée aus dem DOP-Gebiet Sardinien duftet fein nach Oliven, Gras, wildem Spargel, fruchtig nach Zitrusschale und würzig nach Rosmarin. Elegant im Geschmack mit einer angenehmen Note von Artischocke, kaum bitter, dafür im Nachhall pikant mit einem weichen Abgang. Zum Anmachen von Salaten, verfeinern von Hülsenfrüchtesuppen oder einfach zu Rohkost.
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