Alpe Pragas Chutney mit Apfel und Zwiebel

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Alpe Pragas Apfel-Zwiebel Chutney Würzige Kombination aus Apfel & Zwiebel, abgerundet... mehr
"Alpe Pragas Chutney mit Apfel und Zwiebel"

Alpe Pragas
Apfel-Zwiebel Chutney


Würzige Kombination aus Apfel & Zwiebel, abgerundet und verfeinert mit Gewürzen. Köstlich zu gut gereiftem Bergkäse, gereiftem Schafskäse und gekochtem Fleisch.

Alpe Pragas ist seit längerem bekannt für seine exzellenten Fruchtaufstriche, die größtenteils mit Früchten aus dem eigenen Anbau hergestellt werden. Um auch in die exotischen Geschmackswelten einzutauchen, entschied man sich im Jahr 2001, eine Linie von Chutneys herzustellen, die sowohl den heimischen Früchten als auch der exotischen Geschichte der Chutneys Rechnung tragen sollte. In Zusammenarbeit mit dem Haubenkoch und Autor mehrerer Kochbücher, Gerhard Wieser, wurden raffinierte Rezepte ausgearbeitet, die einen weiten und interessanten Anwendungsbereich finden.

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Zutaten: Zucker, Äpfel 32%, Zwiebel 14% Weinessig, Knoblauch, Pfeffer, Zimt, Sternanis, Gewürze,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 917 kj Brennwert kcal 216 kcal
Fett 0,10 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 52,30 g davon Zucker 52,20 g
Eiweiß 0,40 g Salz 0,20 g
Allergene
Senf Ja    
Zutaten
Zucker, Äpfel 32%, Zwiebel 14% Weinessig, Knoblauch, Pfeffer, Zimt, Sternanis, Gewürze, Geliermittel: Apfelpektin.
Inverkehrbringer
Alpe Pragas GmbH, Außerprags 38, I-39030 Prags (BZ), Dolomiten - Südtirol - Italien
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