Alpe Pragas Chutney mit Birne und Safran

Alpe Pragas Chutney mit Birne und Safran
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Alpe Pragas Birne-Safran Chutney Eine fruchtige Kombination aus Birne, mit Safran... mehr
"Alpe Pragas Chutney mit Birne und Safran"

Alpe Pragas
Birne-Safran Chutney


Eine fruchtige Kombination aus Birne, mit Safran verfeinert. Herrlich zum Frischkäse, vor allem frischem Pecorino. Ist eine ideale Beilage zu Ihrem Käsefondue.

Alpe Pragas ist seit längerem bekannt für seine exzellenten Fruchtaufstriche, die größtenteils mit Früchten aus dem eigenen Anbau hergestellt werden. Um auch in die exotischen Geschmackswelten einzutauchen, entschied man sich im Jahr 2001, eine Linie von Chutneys herzustellen, die sowohl den heimischen Früchten als auch der exotischen Geschichte der Chutneys Rechnung tragen sollte. In Zusammenarbeit mit dem Haubenkoch und Autor mehrerer Kochbücher, Gerhard Wieser, wurden raffinierte Rezepte ausgearbeitet, die einen weiten und interessanten Anwendungsbereich finden.

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Zutaten: Birne (Williams Christ, 63%), Zucker, Orangensaft, Rosa Pfeffer, Chili, Safranfäden, Gewürze,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 694,00 kj Brennwert kcal 166,00 kcal
Fett 0,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 39,30 g davon Zucker 38,70 g
Ballaststoffe 2,80 g Eiweiß 0,40 g
Salz 0,20 g    
Allergene
Senf Ja    
Zutaten
Birne (Williams Christ, 63%), Zucker, Orangensaft, Rosa Pfeffer, Chili, Safranfäden, Gewürze, Geliermittel: Apfelpektin, Kann Spuren von SENF enthalten.
Inverkehrbringer
Alpe Pragas GmbH, Außerprags 38, I-39030 Prags (BZ), Dolomiten - Südtirol - Italien
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