Alpe Pragas Reine Sorte Kloster Neuburger Marille

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Alpe Pragas Fruchtaufstrich Kloster Neuburger Marille 75% Fruchtanteil Die... mehr
"Alpe Pragas Reine Sorte Kloster Neuburger Marille"

Alpe Pragas Fruchtaufstrich
Kloster Neuburger Marille
75% Fruchtanteil


Die Klosterneuburger Marille überzeugt durch das harmonische Zusammenspiel von hohen Zucker- und Säurewerten, welches dieser Frucht die einzigartigen aromatischen wie geschmacklichen Eigenschaften verleiht. Die klimatischen Bedingungen in der Wachau fördern besonders die Geschmackseigenschaften der Klosterneuburger Marille.

Qualität aus den Dolomiten

Im Pragser Tal, einem kleinen Seitental im oberen Pustertal, baut seit 1994 die Firma Pragser Beeren in ca. 1250 m Höhe Beerenobst an. In diesem alpinen Bergklima reifen die Früchte länger und entwickeln somit ein besonders intensives Aroma. Auf einen möglichst naturnahen Anbau der Früchte wird viel Wert gelegt: Die Setzlinge werden von Hand gepflanzt, die Felder bis zur Ernte mehrmals gejätet und mit Fluss- und Quellwasser der Dolomiten bewässert.

Dieser Brotaufstriche hat einen Fruchtanteil in Höhe von 75%. Außer natürlichem Apfelpektin wird kein künstliches Geliermittel eingesetzt.

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Zutaten: Klosterneuburger Marillen (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel Apfelpektin mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 137,00 kj Brennwert kcal 580,00 kcal
Fett 0,10 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 32,30 g davon Zucker 31,70 g
Eiweiß 0,70 g Salz 0,20 g
Zutaten
Klosterneuburger Marillen (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel Apfelpektin
Inverkehrbringer
Alpe Pragas GmbH, Außerprags 38, I-39030 Prags (BZ), Dolomiten - Südtirol - Italien
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