Alpe Pragas Erdbeere Fruchtaufstrich 70% 340g

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Alpe Pragas Fruchtaufstrich Erdbeere 70% Fruchtanteil Aus sonnengereiften aromatischen... mehr
Produktinformationen "Alpe Pragas Erdbeere Fruchtaufstrich 70% 340g"

Alpe Pragas Fruchtaufstrich
Erdbeere
70% Fruchtanteil


Aus sonnengereiften aromatischen Erdbeeren aus den Dolomiten entsteht dieser ganz besondere Fruchtaufstrich. Die von Alpe Pragas angebaute und verwendete Sorte Senga Sengana ist mittelfrüh reifend und mittelgroß. Die dunkelroten Früchte sind besonders aromatisch und wurden bereits 1950 von Reinhold von Sengbusch gezüchtet.

Qualität aus den Dolomiten

Im Pragser Tal, einem kleinen Seitental im oberen Pustertal, baut seit 1994 die Firma Pragser Beeren in ca. 1250 m Höhe Beerenobst an. In diesem alpinen Bergklima reifen die Früchte länger und entwickeln somit ein besonders intensives Aroma. Auf einen möglichst naturnahen Anbau der Früchte wird viel Wert gelegt: Die Setzlinge werden von Hand gepflanzt, die Felder bis zur Ernte mehrmals gejätet und mit Fluss- und Quellwasser der Dolomiten bewässert.

Dieser Brotaufstriche hat einen Fruchtanteil in Höhe von 70%. Außer natürlichem Apfelpektin wird kein künstliches Geliermittel eingesetzt.

340g Glas

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Zutaten: Erdbeeren (70%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel Apfelpektin. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 579 kj Brennwert kcal 137 kcal
Fett 0,30 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 32 g davon Zucker 31 g
Ballaststoffe 1,80 g Eiweiß 0,60 g
Salz 0,20 g    
Zutaten
Erdbeeren (70%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel Apfelpektin.
Inverkehrbringer
Alpe Pragas GmbH, Außerprags 38, I-39030 Prags (BZ), Dolomiten - Südtirol - Italien
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