Filotea | Calamarata Durum Pasta | 500g

Filotea Calamarata Durum Pasta: Authentischer Genuss aus Italien

Die Filotea Calamarata Durum Pasta ist eine exquisite Hartweizennudel, die nach traditionellen Methoden in Ancona, Italien, hergestellt wird. Ihre einzigartige Form erinnert an Tintenfischringe, was sie besonders in Kombination mit Meeresfrüchten zu einem kulinarischen Highlight macht. Die Kochzeit beträgt 14-18 Minuten.

Drei überzeugende Produktvorteile:

• Traditionelle Herstellung: Filotea produziert die Calamarata Pasta nach handwerklichen Verfahren, die den Nudeln eine raue und poröse Oberfläche verleihen, wodurch Saucen besonders gut aufgenommen werden.

• Hochwertige Zutaten: Die Verwendung von 100% italienischem Hartweizengrieß und die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen garantieren eine hervorragende Qualität und einen authentischen Geschmack.

• Vielseitige Kombinationsmöglichkeiten: Dank ihrer Form und Textur eignet sich die Calamarata Pasta ideal für Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten, aber auch für kräftige Tomatensaucen oder vegetarische Kreationen.

Filotea: Tradition und Leidenschaft aus Ancona

Im Herzen der Region Marken, in der Stadt Ancona, stellt Filotea seit Jahren hochwertige Pasta nach traditionellen Rezepten her. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf die Bewahrung alter Herstellungsmethoden und die Verwendung bester Zutaten, um den authentischen Geschmack Italiens in jedes Zuhause zu bringen.

Die Qualität der Hartweizennudeln

Die Calamarata von Filotea wird aus 100% italienischem Hartweizengrieß gefertigt. Durch die Verwendung von Bronzeformen erhält die Pasta ihre raue Oberfläche, die es ermöglicht, Saucen optimal aufzunehmen. Die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt den vollen Geschmack des Getreides und sorgt für eine perfekte Konsistenz beim Kochen.

Die besondere Form der Calamarata und ihre kulinarische Vielseitigkeit

Die Calamarata verdankt ihren Namen der Ähnlichkeit zu Tintenfischringen ("calamari"). Diese Form prädestiniert sie für Gerichte mit Meeresfrüchten, insbesondere mit Tintenfisch. Doch auch in Kombination mit kräftigen Tomatensaucen, mediterranem Gemüse oder sogar gefüllt und überbacken bietet sie vielfältige kulinarische Möglichkeiten.

Italienische Hartweizenpasta in Tintenfischring-Form

Entdecke die authentische italienische Hartweizenpasta in Form von Tintenfischringen, perfekt für Meeresfrüchte-Gerichte und mehr.

Genieße mit Filotea Calamarata Durum Pasta – authentische italienische Hartweizennudeln.

Erlebe mit Filotea Calamarata Durum Pasta traditionelle italienische Hartweizennudeln in Tintenfischring-Form, ideal für Meeresfrüchte-Gerichte.