Morelli | Pasta | Tagliatelle mit Steinpilzen

Morelli | Pasta | Tagliatelle mit Steinpilzen | 250g
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"Morelli | Pasta | Tagliatelle mit Steinpilzen"

Morelli Pasta | Tagliatelle mit Steinpilzen | 250g

Die Morelli Pasta Tagliatelle mit Steinpilzen, Pasta Fungo Porcini, sind bräunliche, italienische Eiernudeln mit dem würzigen Aroma von Steinpilzen. Traditionell und handwerklich hergestelle Nudelspezialität von Morelli (Italien) mit Hartweizen sowie Steinplizpulver.

Nur so entsteht die echte Morelli Pasta: Vorsichtig wird der frisch zubereitete Teig per Hand auf Gestellen ausgebreitet und mind. 36 Stunden bei maximal 50 Grad schonend getrocknet. Auf diese Weise bleibt der natürliche Geschmack sowie die Nährstoffe der Zutaten weitestgehend erhalten.

Die Nudelmanufaktur Morelli stellt eine breite Palette von Spezialitäten her. Sie produziert pure Pasta mit antiken handwerklichen Techniken ohne Konservierungs- oder Farbstoffe. Das Ergebnis sind hochwertige Nudeln, reich an Geschmack und von fester Konsistenz.

 

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Zutaten : Hartweizengriess (86,21%), Eier (8,62%), Weizenkeime (3,45%), natï¿œrlicher Steinpilzextrakt... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1528,00 kj Brennwert kcal 361,00 kcal
Fett 2,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 69,00 g davon Zucker 2,80 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 15,00 g
Salz 0,05 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Fisch Ja    
Zutaten
Hartweizengriess (86,21%), Eier (8,62%), Weizenkeime (3,45%), natï¿œrlicher Steinpilzextrakt (1,72%), Im Werk werden auch Gluten, und Fisch verarbeitet.
Inverkehrbringer
Morelli - Via S. Francesco - 56020 San Romano (PI), Italien
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