Pralina | Tomatensauce Rucola | 180g

Pralina | Tomatensauce Rucola

Die Pralina Tomatensauce Rucola ist ein aromatisches, leicht stückiges Sugo alla Rucola aus Italien. Ohne eine gute Tomatensauce geht in der mediterranen Küche gar nichts, hier ist sie: mit dem intensiven Aroma frisch gepflückter, reifer Tomaten und dem würzigen, leicht scharfem Geschmack von Rauke.

Die Pralina Tomatensauce Rucola besteht fast ausschließlich aus Tomaten, die gemeinsam mit Tomatenmark, gutem Olivenöl und etwas Salz und natürlich viel Rukola zu diesem Sugo einkochen.

Du brauchst sie nur kurz erwärmen und schon begleitet die Pralina Tomatensauce Rucola Pasta oder Reisgerichte, sie nimmt gern Hackfleischklößchen in sich auf oder mediterranes Gemüse, sie paßt zu gegrilltem Fleisch oder auch zur Dorade.

Pralina | ein Herz für Tomatensauce

Das Salento im Süden Italiens ist ein altes Land mit großen Traditionen, ein großzügiges Land, reich an historischen Erinnerungen und Naturwundern. Das milde Klima und die milde Luft an der Küste und im sonnigen Hinterland begünstigen das Wachstum einer unendlichen Anzahl spontaner Kräuter und Heilpflanzen, einer großen Vielfalt an Obst und Gemüse, wie wunderbare Tomaten. Aus diesen stellt Pralina in Melpignano, südlich der Stadt Lecce, köstliche tischfertige Tomatensaucen her.