K. Bernardi Hirschsalami aus Südtirol

K. Bernardi Hirschsalami aus Südtirol
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  • 048WIL1507
Hirschsalami aus Südtirol K. Bernardi Alto Adige - Südtirol Hirsch-, Schweine- und... mehr
Produktinformationen "K. Bernardi Hirschsalami aus Südtirol"

Hirschsalami aus Südtirol
K. Bernardi
Alto Adige - Südtirol


Hirsch-, Schweine- und Rindfleisch, sowie eine spezielle Gewürzmischung und eine acht- bis zehn-wöchige Reifung machen diese Salami zu einem echten kulinarischen Highlight und zu einem Muß für jede Brotzeit.

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Zutaten: Hirschfleisch (75g Frischgewicht), Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Siedesalz,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1261 kj Brennwert kcal 302 kcal
Fett 18 g davon gesättigte Fettsäuren 8,90 g
Eiweiß 35 g Salz 4,50 g
Allergene
Senf Ja    
Zutaten
Hirschfleisch (75g Frischgewicht), Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff: Natrium- nitrit), Dextrose, Gewürze, Saccharose, Natriumascorbat, Würze, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma. Enthält SENF.
Inverkehrbringer
K. Bernardi, Stuckstr. 6, 39031 Bruneck, Italien
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