Corilu Piemonteser Haselnüsse IGP 250g

Corilu Piemonteser Haselnüsse IGP 250g
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Corilu Piemonteser Haselnüsse IGP Nocciola Piemonte IGP tostada Geschälte und geröstete... mehr
"Corilu Piemonteser Haselnüsse IGP 250g"

Corilu
Piemonteser Haselnüsse IGP
Nocciola Piemonte IGP tostada

Geschälte und geröstete IGP-zertifizierte Piemonteser Haselnüsse im Vakuumbeutel. Nach dem Schälen und der ersten Auslese werden die Haselnüsse in speziellen Öfen geröstet um die Haselnusshaut zu entfernen. Gleichzeitig verlängert sich so auf natürliche Weise die Haltbarkeit der Haselnüsse, indem die geringe natürliche Restfeuchte eliminiert wird. Darüber hinaus ist das Rösten ein grundlegender Schritt, um einzigartige Geschmacksrichtungen und Aromen hervorzuheben. Nach einer weiteren manuellen Selektion werden die Haselnüsse sofort vakuumverpackt, um die Aromen und den unverwechselbaren Geschmack zu erhalten.

Das kleine Örtchen Lu in der sanften und mildklimatischen Hügellandschaft des Monferrato ist 1998 die Geburtsstätte der kleinen Bauernkooperative Corilu. Die Gründer Luigi, Gianni, Ferdinando, Giogio und Guiseppe sind hier in der Gegend aufgewachsen und seit jeher mit der Tradition des Haselnussanbaus vertraut.

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Zutaten: Geröstete Haselnüsse. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2740,00 kj Brennwert kcal 655,00 kcal
Fett 64,10 g davon gesättigte Fettsäuren 4,10 g
Kohlenhydrate 6,10 g davon Zucker 4,10 g
Ballaststoffe 8,10 g Eiweiß 13,80 g
Salz 27,50 g    
Allergene
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten
Geröstete Haselnüsse.
Inverkehrbringer
Corilu Societa Cooperative Agricola, Loc. Fontanino SN, 15040 Lu (AL), Italien
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