Menakao | Zartbitterschokolade 80%

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Menakao | Zartbitterschokolade 80% | 75g

Die Menakao Zartbitterschokolade ist eine dunkle, bean to bar Schokolade aus Madagaskar mit 80% Kakaoanteil und Rohrzucker. Die aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano hergestellt Schokolade ist mild geröstet. Sie ist dunkel, kräftig und doch mild, fruchtig mit angenehmer Säure und Noten von Zitrusfrüchten. 

Menakao | Ursprungsschokolade aus Madagaskar

Menakao Schokolade aus Madagascar steht für exzellente Schokoladen Kreationen, deren Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten Madagaskars stammen. Menakao bedeutet "rot" auf Malagasy und steht für die Farbe der Erde auf den Kakaoplantagen und rot wie die Farbtöne der Schokolade. Menakao steht für Nachhaltigkeit und Qualität: Kürzeste Wege zwischen Plantage und Manufaktur. Nur beste, erlesenste Kakaobohnen, feine Vanille Schoten aus Madagaskar und der beste Madagaskar Pfeffer werden verwendet.

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Zutaten : Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, pure Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2530,54 kj Brennwert kcal 604,41 kcal
Fett 43,93 g davon gesättigte Fettsäuren 11,80 g
Kohlenhydrate 38,96 g davon Zucker 26,20 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 13,30 g
Salz 0,01 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Zartbitterschokolade 80%
Zutaten
Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, pure Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (mindestens 80% Kakao). | Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Inverkehrbringer
H. Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG | Gutenbergstraße 29 | 37671 Höxter | Deutschland
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