Karl May Grauburgunder 2017 [BIO]

BIO WEIN
Karl May Grauburgunder 2017 [BIO]
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Karl May Grauer Burgunder Weisswein 2017 [BIO] Rheinhessen Deutschland Am... mehr
"Karl May Grauburgunder 2017 [BIO]"

Karl May
Grauer Burgunder Weisswein 2017 [BIO]
Rheinhessen Deutschland

Am Rande des Wonnegau liegt die Weinbaugemeinde Bechtheim. Dort wachsen auf sandigem Löß-Lehm Boden in süd-südost Ausrichtung die Trauben für den Grauen Burgunder von Karl May in der Lage Heligkreuz.

Spontan vergoren werden 95 % im Edelstahl ausgebaut, der Rest in gebrauchten Eichenholzfässern. Aber dieser kleine Teil bringt Komplexität und Cremigkeit. Tropische Früchte, Mandeln, Mineralität zeichnen diesen Wein aus, der sich mit seiner knackigen, mittelkräftigen Art als guter Speisenbegleiter zu Gemüsevorspeisen, Hähnchenbrust oder Zander bewährt hat.

Weisswein
trocken

Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Karl May, Liebenauer Hof, Ludwig-Schwamb-Straße 22, 67574 Osthofen, Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039, Deutsche Landwirtschaft
Alkoholgehalt
13 % Vol.
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