Französisches Batard Brot 600g

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Das Batard Brot ist genau das richtige Brot für Sie wenn Sie die knackige Kruste von Baguette... mehr
"Französisches Batard Brot 600g"

Das Batard Brot ist genau das richtige Brot für Sie wenn Sie die knackige Kruste von Baguette lieben.

Batard ist der althergebrachte Name für dieses Brot, dass einem Baguette doch recht ähnelt. Die Form ist natürlich eine andere, der Geschmack und die Kruste kommt dem Baguette doch recht nahe. Gemacht von Hand aus besten Zutaten und nur einem Hauch Hefe. Bestes Salz aus Guérande und lange Teiglaufzeiten machen das Batard Brot so einmalig lecker.

Genießen Sie das Brot nach einer Backzeit von rund 15 Minuten bei 200° C.

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Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz aus Guérande, Hefe. Produkte werden in einem Betrieb hergestellt wo auch... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 936,00 kj Brennwert kcal 221,00 kcal
Fett 0,50 g davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 45,00 g davon Zucker 2,00 g
Eiweiß 7,00 g Salz 1,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Milch Ja Sesamsamen Ja
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Salz aus Guérande, Hefe. Produkte werden in einem Betrieb hergestellt wo auch Sesam, Hülsenfrüchte, Eier und Milchprodukte verwendet werden.
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer: nur Gutes, Bosinks Kamp 10, 48531 Nordhorn, Deutschland
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