Falorni | Trüffelsalami

Falorni | Trüffelsalami | Salame al Tartufo Bianco
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"Falorni | Trüffelsalami"

Falorni | Trüffelsalami | Salame al Tartufo Bianco

Die Trüffelsalami von Falorni aus der Toskana besticht durch ihren besonderen Geschmack nach weißen Trüffeln. Durch die Kombination der Aromen von weißen Trüffeln und der Wurst aus magerem Schweinefleisch und zwei Monate Reifung im Naturdarm mit Edelschimmel entsteht ein feines Trüffelerlebnis. Besonders lecker ist die Salame al Tartufo Bianco in dünnen Scheiben aufgeschnitten.

Italienische Salalmi am Stück. Gewicht kann leicht nach oben oder unten abweichen.

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Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Trüffel (mind. 0,025%), natürliche Aromen, Zucker: Dextrose,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1423,00 kj Brennwert kcal 340,00 kcal
Fett 25,00 g davon gesättigte Fettsäuren 10,16 g
Eiweiß 28,83 g Salz 4,24 g
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Trüffel (mind. 0,025%), natürliche Aromen, Zucker: Dextrose, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: E252 Kaliumnitrat
Inverkehrbringer
Macelleria Falorni -Via di Colognole, 67, 50022 Greve FI, Italien
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