Cold Hand Winery | Ribes Nigrum | 2015 | Johannisbeer Schaumwein

Cold Hand Winery | Ribes Nigrum | 2015 | Johannisbeer Schaumwein
29,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Ratenzahlung verfügbar zwischen 99€ und 5000€ Warenwert

  • 019CHW0010
  • 5712824000078
Cold Hand Winery Ribes Nigrum 2015 Schaumwein aus schwarzen Johannisbeeren aus Dänemark... mehr
"Cold Hand Winery | Ribes Nigrum | 2015 | Johannisbeer Schaumwein"

Cold Hand Winery
Ribes Nigrum 2015
Schaumwein aus schwarzen Johannisbeeren aus Dänemark

Für die Produktion des Ribes Nigrum verwendet Jens Skovgaard die besonders aromatischen, säurehaltigen schwarzen Johannisbeeren der alten Dänischen Sorte Ben Alter.
Diese werden schonend gepresst und eingemaischt. Anschließend wird der Johannisbeermost mit Bio-Rohrzucker angereichert, um dann spontan und langsam vor sich hinzugären bis ca. 10 % Alkohol entstanden sind. Am Ende des Herbstes bildet sich die Florhefe, die einen Teil der Säure abbaut. Dann wird mit der erneuten Zugabe von Zucker und Hefe eine zweite Gärung in der Flasche eingeleitet, die etwa 6 Monate andauern wird. Klassisch auf dem Champagner-Rüttelpult werden die Flaschen aufrecht gestellt und von Hand gewendet, damit sich die Hefereste im Flaschenhals sammeln können. Nach dem sie von Hand degorgiert worden sind, gibt Jens noch eine kleine Dosage dazu. Die Mühe lohnt, denn am Ende halten wir ein Glas betörenden Cassis-Schaumwein in der Hand, dunkelrot in der Farbe, intensiver Duft von schwarzen Johannisbeeren in der Nase, erfrischende Säure, herrlich feine Perlage und wunderbar trocken am Gaumen. Ein Erlebnis, dass Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

10,5% Vol. Alk.

 

Weiterführende Links zu "Cold Hand Winery | Ribes Nigrum | 2015 | Johannisbeer Schaumwein"
Zutaten: Schaumwein aus schwarzen Johannisbeeren mehr
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Zutaten
Schaumwein aus schwarzen Johannisbeeren
Inverkehrbringer
Cold Hand Winery, Haversmosevej 21, 8920 Randers NV, Dänemark
Alkoholgehalt
10,5 % Vol.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Cold Hand Winery | Ribes Nigrum | 2015 | Johannisbeer Schaumwein"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Cold Hand Winery | Rheum 2015 | Rhabarber Schaumwein Cold Hand Winery | Rheum 2015 | Rhabarber...
Inhalt 0.75 Liter (41,20 € * / 1 Liter)
30,90 € *
Cold Hand Winery Ribes Ruby 2015 Cold Hand Winery Ribes Ruby 2015
Inhalt 0.5 Liter (61,00 € * / 1 Liter)
30,50 € *
Pfeffersack und Soehne Tellicherry Pfeffer Keramikdose 60g Pfeffersack und Soehne Tellicherry Pfeffer...
Inhalt 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
P-Stash Pistazien Black Chili Orange P-Stash Pistazien Black Chili Orange
Inhalt 0.13 kg (66,85 € * / 1 kg)
8,69 € *
Pödör Birnen Balsamico 100 ml Pödör Birnen Balsamico 100 ml
Inhalt 0.1 Liter (151,00 € * / 1 Liter)
15,10 € *
Vestri Euforia Zartbitter mit Hanfsamen Vestri Euforia Zartbitter mit Hanfsamen
Inhalt 0.05 kg (98,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Wohlmuth | Sauvignon Blanc | Ried Steinriegl | 2017 [FAIR] Wohlmuth | Sauvignon Blanc | Ried Steinriegl |...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Cold Hand Winery | Prunus Nigra | 2015 Cold Hand Winery | Prunus Nigra | 2015 | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (71,00 € * / 1 Liter)
35,50 € *
Goulibeur Croc Salé à la tomate Goulibeur Croc Salé à la tomate
Inhalt 0.06 kg (45,00 € * / 1 kg)
2,70 € *
Alpe Pragas | Wintertraum Fruchtaufstrich 75% | 335g Alpe Pragas | Wintertraum Fruchtaufstrich 75% |...
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Monterosa Olivenöl Extra Nativ Picual 250ml Monterosa Olivenöl Extra Nativ Picual 250ml
Inhalt 0.25 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Fred Loimer | Schellmann | An der Südbahn | 2012 Fred Loimer | Schellmann | An der Südbahn | 2012
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Neber Akazienhonig mit Waldbeeren [BIO] aus Österreich Neber | Akazienhonig mit Waldbeeren [BIO] | 250g
Inhalt 0.25 kg (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Cold Hand Winery | Rheum 2015 | Rhabarber Schaumwein Cold Hand Winery | Rheum 2015 | Rhabarber...
Inhalt 0.75 Liter (41,20 € * / 1 Liter)
30,90 € *
Cold Hand Winery | Prunus Nigra | 2015 Cold Hand Winery | Prunus Nigra | 2015 | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (71,00 € * / 1 Liter)
35,50 € *
Cold Hand Winery | Malus X Masculine | 2015 | 500ml Cold Hand Winery | Malus X Masculine | 2015 |...
Inhalt 0.5 Liter (139,80 € * / 1 Liter)
69,90 € *
Cavola 993 Parmigiano Reggiano di Montagna 24 Monate Cavola 993 Parmigiano Reggiano di Montagna 24...
Inhalt 0.3 kg (31,67 € * / 1 kg)
9,50 € *
BIO WEIN
Karl May | Rosarot Rosé | 2017 [BIO] Karl May | Rosarot Rosé | 2017 [BIO]
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Cold Hand Winery | Pyrus Communis | 2013 | Birnenbrand Cold Hand Winery | Pyrus Communis | 2013 | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (139,80 € * / 1 Liter)
69,90 € *
Cold Hand Winery Ribes Ruby 2015 Cold Hand Winery Ribes Ruby 2015
Inhalt 0.5 Liter (61,00 € * / 1 Liter)
30,50 € *
Cold Hand Winery Malus Danica Cuvée Essencia 2013 200ml Cold Hand Winery Malus Danica Cuvée Essencia...
Inhalt 0.2 Liter (94,50 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Belamandil | Grobes Meersalz | 500g Belamandil | Grobes Meersalz | 500g
Inhalt 0.5 kg (9,90 € * / 1 kg)
4,95 € *
BIO
ALKOHOLFREI
Copenhagen Sparkling Tea | Blå | Blau | weiß alkoholfrei [BIO] Copenhagen Sparkling Tea | Blå | Blau | weiß...
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
VEGAN
Thomas Kohl Bergapfelsaft mit Hopfen Thomas Kohl Bergapfelsaft mit Hopfen
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
4,95 € *
-24
Balthasar Ress | Pinot Noir Rosé | 2016 [VDP] Balthasar Ress | Pinot Noir Rosé | 2016 [VDP]
Inhalt 0.75 Liter (6,65 € * / 1 Liter)
4,99 € * 6,60 € *
Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Cider Mild - Craft Cider Manufaktur Jörg Geiger | Craft Cider |...
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
VEGAN
Thomas Kohl Bergapfelsaft mit Marille Thomas Kohl Bergapfelsaft mit Marille
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
4,95 € *
VEGAN
BESTER SAFT ITALIENS*
Thomas Kohl Bergapfelsaft Pinova Thomas Kohl Bergapfelsaft Pinova
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
4,95 € *
Eierlikör nur Gutes Eierlikör 350ml
Inhalt 0.35 Liter (39,86 € * / 1 Liter)
13,95 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Winterbirnentraum alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Saison |...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
BIO WEIN
Fred Loimer | Achtung! Gemischter Satz | 2015 [BIO] Fred Loimer | Achtung! Gemischter Satz | 2015...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Geschenkset Die Klassiker alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Geschenkset |...
Inhalt 1.5 Liter (14,63 € * / 1 Liter)
21,95 € *
VEGAN
Thomas Kohl Bergapfelsaft Elstar kleine Flasche 200 ml Thomas Kohl Bergapfelsaft | Elstar | 200 ml
Inhalt 0.2 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
2,00 € *
VEGAN
Kohl Apfelsaft mit Apfelminze | 200ml | Gastronomie Saft Thomas Kohl Bergapfelsaft mit Apfelminze 200ml
Inhalt 0.2 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
2,00 € *
Zuletzt angesehen