Marzadro Grappa | Espressioni Futura

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"Marzadro Grappa | Espressioni Futura"

Marzadro Grappa | Espressioni Futura | Limitiert 

Der Marzadro Grappa Espressioni Futura ist ein ganz besonderer italienischer Grappa. Die limitierten Grappa Expressioni gehören zu den hochwertigsten Grappen von Marzadro, die sich durch eine besonders lange Reifezeit im Holzfaß auszeichnen. So wie beim Marzadro Grappa Espressioni Futura, der ganze fünf Jahre im Eichenholzfass und anschließend 1 Jahr im Whisky Fass reifen durfte. Der bernstein-farbene Grappa aus dem Trentino wird aus Trauben Trestern von internationalen Rebsorten Cabernet und Merlot destilliert. Der milde Grappa ist aromatisch im Duft und reichhaltig im Geschmack mit sanften Holznoten und rauchig-malzigen Whiskytönen und mit 48% vol. Alkohol intensiv und komplex am Gaumen.

Der Marzadro Grappa Espressioni Aromatica wird jährlich in einer limitierten Auflage von nur 1.500 Stück aufgelegt und in edlem Holz-Rahmen verpackt, so daß dieser Jahrgangs-Grappa ein wertschätzendes, besonderes Geschenk für alle Grappa Trinker und Spirituosen Freunde ist.

Grappa Espressioni | Distelleria Marzadro

Die Destilleria Marzadro gehört zu den besten Grappa Brennereien Italiens. Ihre Geschichte beginnt 1949 in der Nachkriegszeit als Sabrina Marzadro in Rovereto unweit des Gardasees begann die Kunst des Destillierens zu erlernen und mit den Trestern der umliegenden Winzer einen guten Grappa herzustellen. Und genau das macht ihr Familie noch heute. 

Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet, um jeden Tag Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern zu destillieren. Die Trester stammen von den besten klassischen autochthonen Rebsorten des Trentino, auf Böden angebaut, deren optimale klimatische Bedingungen das Wachstum der Trauben begünstigen. Die Rohstoffe werden von Andrea Marzadro persönlich sorgfältig ausgewählt. Die zur Brennerei gelieferten Trester sind noch reich an Most, um die organoleptischen Merkmale der ursprünglichen Rebsorten zu konservieren. Auf diese Weise werden die Duftstoffe und Aromen bewahrt und deren Intensität durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt.

Die Destillation erfolgt auf traditionelle Weise im Wasserbad-Dampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben, ganz nach dem Brauch des Trentino. Die Brennblasen werden nach alter Handwerkskunst aus Kupfer gefertigt. Dieses Material ist ein optimaler Wärmeleiter, wodurch die charakteristischen Duftstoffe und Aromen in ihrer ganzen Einzigartigkeit hervorgehoben werden. Jede einzelne Phase der Grappaproduktion wird durch ein computerunterstütztes Kontrollsystem überwacht, das verhindert, dass die Trester Wärmeschwankungen ausgesetzt sind. Die daraus resultierende gleichmäßige Temperatur begünstigt die Weichheit und den besonderen Duft der Grappe Marzadro. Eine hoch entwickelte Technologie und handwerkliches Können bilden so eine harmonische Einheit, um Qualität auf höchstem Niveau zu garantieren.

Jahrgang 2010 

48% Vol. Alk.

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Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Inverkehrbringer
Distilleria Marzadro | Via Per Brancolino 10 | 38060 Nogaredo | Trentino | Italien
Alkoholgehalt
48,0 % Vol.
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