Manufaktur Jörg Geiger | Tresterbrand aus der Champagner Bratbirne | 350ml

Manufaktur Jörg Geiger Tresterbrand von der Champagner Bratbirne 350ml
27,50 € *
Inhalt: 0.35 Liter (78,57 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Ratenzahlung verfügbar zwischen 99€ und 5000€ Warenwert

  • 020MAN737
  • 616
  • 4260044676166
Manufaktur Jörg Geiger Tresterbrand von der Champagner Bratbirne 42% vol. Alkohol... mehr
"Manufaktur Jörg Geiger | Tresterbrand aus der Champagner Bratbirne | 350ml"

Manufaktur Jörg Geiger
Tresterbrand von der Champagner Bratbirne
42% vol. Alkohol

Die Champagnerbratbirne hat eine mittelgroße bergamottförmige gelbgrüne Frucht und adstringenten Gerbstoffen im Mund.

Geruch: Runder filigraner Birnenduft, kräftig und typisch nach Champagner Bratbirneunterlegt mit würzigen Akzenten von Heu und getrockneten Kräutern.

Geschmack : Vielschichtige weiche Birnenfrucht mit einer dezent pfeffrigen Schärfe, sehr präsent am Gaumen mit gerbigen Nuancen, die ihm einen langen und fülligen Nachhall verleihenl

Trinktemperatur : 14-16 °C

Alkoholgehalt : 42 % vol.

Die Champagner Bratbirne dürfte eine alte württembergische Sorte sein. Als Zufallssämling entstanden, wie fast alle alten Obstarten. In der Baumschule des Herzogs Carl Eugen wurde die Champagner Bratbirne auf Grund ihres hohen Stellenwerts in großer Zahl vermehrt, um über das ganze Land Württemberg durch den Förderer der Landwirtschaft verbreitet zu werden. Nach Lucas ist sie um 1850 in häufiger Verbreitung auf den Fildern bei Stuttgart, im Neckar- und Remstal und in vielen Gegenden des Landes zu finden. Der Baum etablierte sich in mittleren Höhenlagen von 300 bis 450 m über NN, insbesondere in klein klimatisch begünstigten Verhältnissen auf wärmeren Böden. Heute finden wir die Bäume insbesondere in einigen Gemeinden entlang des Albtraufs.Schlat mit seiner für den Obstbau begünstigten Lage, hat durch die Verbundenheit der Menschen zu ihren Champagner Bratbirnen-Bäumen und durch das Wissen der Obstbauern einen vitalen Bestand bewahrt. Der Hauptbestand in Schlat ist heute zwischen 90 und 120 Jahren, ein kleiner Teil im mittleren Alter von 30 Jahren und die Neupflanzungen der letzten fünf Jahre haben zu erst noch das Wachsen vor sich, bevor sie nach 20 Stand - jahren erst in nennenswerten Ertrag kommen. Ein Hochstamm folgt nun mal seinem natürlichen Wachstumsdrang zuerst, um dann erst Früchte zu tragen. Hier wird wirklich der Baum für die nächste Generation gepflanzt und aufgebaut, nachhaltiges Wirtschaften ist gefragt.

Jörg Geiger wurde 1999 mit dem Innovationspreis der Steinbeis Stiftung und der Wirtschaftsförderung im Landkreis Göppingen ausgezeichnet. Slow food Deutschland hat den Birnenschaumwein aus der Champagner Bratbirne als ersten Vertreter Süddeutschlands in die Arche des Geschmacks, als schützenswertes, regionales und kulinarisch wertvolles Produkt aufgenommen. Das Engagement alte Traditionen durch Innovationen wieder aufleben zu lassen, um so unsere Kulturlandschaft mit den landschaftsprägenden Baumriesen zu erhalten und zu fördern, wurde durch den Kulturlandschaftspreis 2001 gewürdigt. Am 16. Mai 2007 wurde der erste deutsche Förderkreis „Presidio“ von der Internationalen Slow-Food-Stiftung für biologische Vielfalt anerkannt. Förderkreise sind Projekte mit dem Ziel, kleine Erzeuger zu schützen und handwerkliche Qualitätsprodukte zu bewahren. Sie haben zum Ziel, Lebensmittelbündnisse eine Zukunft zu garantieren, indem sich die Produzenten zusammenschließen, neue Absatzmärkte gefunden sowie Geschmack und Bezug zum Territorium gefördert werden. 2009 wurde der 2008er „Birnenschaumwein-brut“ zum „Liebling des Jahres 2009“ von der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung ausgezeichnet.
Eine besondere Anerkennung erfuhr die Manufaktur Jörg Geiger im Jahr 2010 für ihre Aktivitäten im Streuobstbau mit der Überreichung des „Förderpreises Streuobstbau“ der Region Stuttgart. In Stuart Pigott’s kleinem genialen Weinführer wurde ein neuer Titel vergeben, der Obstweinerzeuger des Jahres 2010 – „Für seine beeindruckende Weine, die aus Äpfeln und Birnen erzeugt werden, aber vor allem für seine genialen Schaumweine aus der Champagner Bratbirne wurde Jörg Geiger schon recht bekannt, aber immer noch nicht bekannt genug!“
Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat zählt zu den 24 Köchen und Erzeugern, die sich um das Genießerland Nr. 1 in Deutschland verdient gemacht haben. Ausgezeichnet vom Land Baden-Württemberg mit einem Stern auf der Neuen Messe Stuttgart.

Weiterführende Links zu "Manufaktur Jörg Geiger | Tresterbrand aus der Champagner Bratbirne | 350ml"
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Reichenbacher Straße 2, 73114 Schlat bei Göppingen
Alkoholgehalt
42,0 % Vol.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Manufaktur Jörg Geiger | Tresterbrand aus der Champagner Bratbirne | 350ml"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Manufaktur Jörg Geiger Tresterbrand von der Champagner Bratbirne 100ml Manufaktur Jörg Geiger | Tresterbrand aus der...
Inhalt 0.1 Liter (89,50 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Manufaktur Jörg Geiger Apfelbrand im Cognacfass gereift 350ml Manufaktur Jörg Geiger Apfelbrand im Cognacfass...
Inhalt 0.35 Liter (62,86 € * / 1 Liter)
22,00 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Cuvée No. 23 Rhabarber Apfel Blüten alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Cuvée No. 23...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Arnaud | grüne entsteinte Oliven | mit Kräutern der Provence Arnaud | grüne entsteinte Oliven | mit Kräutern...
Inhalt 0.13 kg (38,38 € * / 1 kg)
4,99 € *
Oberhöller | Zartbitterschokolade | 100g Oberhöller | Zartbitterschokolade | 100g
Inhalt 0.1 kg (59,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Bonnat Schokolade Hacienda El Rosario Venezuela 75% Bonnat Schokolade | Hacienda El Rosario 75% |...
Inhalt 0.1 kg (45,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Stokes | Real Tomato Ketchup | 490ml Stokes | Real Tomato Ketchup | 490ml
Inhalt 0.49 Liter (13,24 € * / 1 Liter)
6,49 € *
Clos de l'Amandaie | Huis Clos Rouge | 2014 Clos de l'Amandaie | Huis Clos Rouge | 2014
Inhalt 0.75 Liter (22,40 € * / 1 Liter)
16,80 € *
VEGAN
Thomas Kohl | Bergapfelsaft mit Marille | 750ml Thomas Kohl | Bergapfelsaft mit Marille | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
4,95 € *
ALKOHOLFREI
Raumland Trauben Secco aus Bacchus Trauben Alkoholfrei Raumland | Trauben Secco aus Bacchus Trauben |...
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
ALKOHOLFREI
Raumland | Apfel Secco vom rotfleischigen Wildapfel | Alkoholfrei Raumland | Apfel Secco vom rotfleischigen...
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *
Der Country Ketchup von Stonewall Kitchen sollte bei keinem BBQ fehlen. Stonewall Kitchen Country Ketchup
Inhalt 0.454 kg (25,33 € * / 1 kg)
11,50 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Frühlingsduft alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Saison |...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Cuvée No. 25 Birne Schlehe Douglasie alkoholfrei [BIO] Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Cuvée No. 25...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Cuvée No. 26 Apfel Birne Quitte Weißer Pfirsich alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Cuvée No. 26...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Jonas & Daniel | Die Honigwanderer | Sommer Honig | 250g [BIO] Die Honigwanderer | Sommer Honig | 250g [BIO]
Inhalt 0.25 kg (34,80 € * / 1 kg)
8,70 € *
BIO
FAIR
Berger Schokolade | Zartbitter Orange [BIO] [FAIR] Berger Schokolade | Zartbitter Orange [BIO] [FAIR]
Inhalt 0.1 kg (47,50 € * / 1 kg)
4,75 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Rosenzauber Alkoholfreier Cocktail Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Klassik |...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Manufaktur Jörg Geiger Schaumwein von der Champagner Bratbirne trocken Manufaktur Jörg Geiger | Schaumwein aus der...
Inhalt 0.75 Liter (22,65 € * / 1 Liter)
16,99 € *
ALKOHOLFREI
Jörg Geiger Prisecco Weissduftig Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Klassik |...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Bonnat Schokolade Haiti 75% Bonnat Schokolade | Haiti 75%
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Sommerbirne alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Saison |...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Cantina Tramin | Chardonnay | 2018 Cantina Tramin | Chardonnay | 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,33 € * / 1 Liter)
9,25 € *
ALKOHOLFREI
Raumland | Secco aus roten Trauben | Alkoholfrei Raumland | Secco aus roten Trauben | Alkoholfrei
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
Manufaktur Jörg Geiger Apfelbrand im Cognacfass gereift 100ml Manufaktur Jörg Geiger Apfelbrand im Cognacfass...
Inhalt 0.1 Liter (75,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Alpe Pragas Rote Johannisbeere Fruchtaufstrich 75% 110g Alpe Pragas | Rote Johannisbeere...
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alpe Pragas Marille-Hagebutte Fruchtaufstrich 75% 335g Alpe Pragas | Marille-Hagebutte Fruchtaufstrich...
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Grüne Stachelbeere Fruchtaufstrich 75% | 110g Alpe Pragas | Grüne Stachelbeere...
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alpe Pragas Erdbeere | Dolomiten Alpe Pragas | Erdbeere Fruchtaufstrich 75% | 335g
Inhalt 0.335 kg (20,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
Manufaktur Jörg Geiger Tresterbrand von der Champagner Bratbirne 100ml Manufaktur Jörg Geiger | Tresterbrand aus der...
Inhalt 0.1 Liter (89,50 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Manufaktur Jörg Geiger Apfelbrand im Cognacfass gereift 350ml Manufaktur Jörg Geiger Apfelbrand im Cognacfass...
Inhalt 0.35 Liter (62,86 € * / 1 Liter)
22,00 € *
ALKOHOLFREI
BIO
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Frühlingsduft alkoholfrei [BIO] Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Saison |...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Birgitta Rust Piekfeine Brände Haselnuss 350 ml Birgitta Rust Piekfeine Brände Haselnuss 350 ml
Inhalt 0.35 Liter (91,43 € * / 1 Liter)
32,00 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Rotfruchtig Alkoholfreier Cocktail Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Klassik |...
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
Champagner Laune Geschenk Champagner Laune Geschenk
Inhalt 1 Stück
49,50 € *
Manufaktur Jörg Geiger Schaumwein von der Champagner Bratbirne trocken Magnum Manufaktur Jörg Geiger | Schaumwein aus der...
Inhalt 1.5 Liter (24,33 € * / 1 Liter)
36,50 € *
Manufaktur Jörg Geiger | Schaumwein aus der Champagner Bratbirne | halbtrocken Manufaktur Jörg Geiger | Schaumwein aus der...
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Winterbirnentraum alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Saison |...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Manufaktur Jörg Geiger AP Apfel im Portweinstil Manufaktur Jörg Geiger | Süßwein | AP Apfel im...
Inhalt 0.7 Liter (61,43 € * / 1 Liter)
43,00 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Cuvée No. 12 Schwarzriesling Johannisbeerzweige alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Cuvée No. 12...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Manufaktur Jörg Geiger Wilde Eierbirne Birnenbrand Manufaktur Jörg Geiger | Obstbrand | Wilde...
Inhalt 0.7 Liter (94,29 € * / 1 Liter)
66,00 € *
Manufaktur Jörg Geiger Apfelbrand im Cognacfass gereift 100ml Manufaktur Jörg Geiger Apfelbrand im Cognacfass...
Inhalt 0.1 Liter (75,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Cuvée No. 20 Mostbirne Wacholder Schlehe alkoholfrei [BIO] Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Cuvée No. 20...
Inhalt 0.75 Liter (13,05 € * / 1 Liter)
9,79 € *
Manufaktur Jörg Geiger BP Birne im Portweinstil Manufaktur Jörg Geiger | Süßwein | BP Birne im...
Inhalt 0.7 Liter (68,56 € * / 1 Liter)
47,99 € *
Zuletzt angesehen