Thomas Kohl Bergapfelsaft Gravensteiner

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Thomas Kohl Bergapfelsaft Gravensteiner "Kohl Gourmet", Südtirol Ein Apfel, der so... mehr
"Thomas Kohl Bergapfelsaft Gravensteiner"

Thomas Kohl
Bergapfelsaft Gravensteiner
"Kohl Gourmet", Südtirol


Ein Apfel, der so riecht, wie ein Apfel riechen muss, um Erinnerungen zu wecken. Der Saft ist leicht erdig und sehr natürlich im Geschmack, dabei frisch und spritzig. Gepresst wird er aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln der seit langem in Südtirol heimischen Sorte Gravensteiner, entstanden im 18. Jahrhundert per Zufall, geblieben über die Jahrhunderte aus Liebe. Mittelgroß bis groß, zur Zeit der Reife gelb mit mittelfestem, sehr saftigem Fruchtfleisch. Das harmonische Verhältnis zwischen Süße und Säure ist die Basis seines edlen Aromas. Trinktemperatur etwa 8 bis 10 °C. Nachdem Thomas Kohl durch die halbe Welt gereist ist, um Neues zu erkunden, kehrt er mit dem Ziel Obst anzubauen, zurück zu seinen Wurzeln: Dem Hof seiner Eltern in Ritten in den Dolomiten. Die einzigartige Lage des Hofes auf über 900 Metern Seehöhe in Südtirol, nahe Bozen, prägt eine außerordentliche Vegetationsphase mit intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Abendwinden.

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Zutaten: 100% Apfelsaft aus der Sorte Gravensteiner. Nicht filtriert, enthält natürliche Trübstoffe. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 196 kj Brennwert kcal 47 kcal
Kohlenhydrate 11 g davon Zucker 10,90 g
Eiweiß 0,06 g    
Zutaten
100% Apfelsaft aus der Sorte Gravensteiner. Nicht filtriert, enthält natürliche Trübstoffe.
Inverkehrbringer
Thomas Kohl, Hauptstraße 35, 39054 Unterinn am Ritten, Südtirol/Italien.
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