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- Artikel-Nr.: 074KAM007
- Herstellernummer: KJ-WCHUNKSO
Kamado Joe Räucherholz Oak - Eiche
Kamado Joe Räucherholz aus Oak - Eiche mit feinem Aroma für Ihren Kamado Grill, natürlich auch geeignet für andere Smoker. Im großen 4,5 kg Beutel.
Räucherholz richtig anwenden
Ein Kamado Joe Keramikgrill ist perfekt zum Räuchern und damit hervorragend geeignet für die Verwendung von Räucherholz. Beim indirekten Grillen wird das Grillgut nicht direkt über der Glut, wie beim klassischen Grillen, gegart. Man verwendet einen Deflektorstein, der die direkte Hitze abhält. Die Räucherchips können direkt auf die Glut gegeben werden. Wurden das Räucherholz nicht gewässert, den Deckel unbedingt schnell schließen damit die Räucherholz Stücke nicht verbrennen. Besser ist es unserer Meinung nach das Räucherholz vorher mit Wasser oder Whisky zu wässern. Das Räucherholz beginnen langsam zu rauchen wenn daie aufgesaugte Flüssigkeit größtenteils verdampft ist.
| Brennwert kj | 0,00 kj | Brennwert kcal | 0,00 kcal |
| Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |