Battenfeld Spanier | Hohen-Sülzen Riesling 1er C | 2015 [VDP] [BIO]

BIO WEIN
Battenfeld Spanier | Hohen-Sülzen Riesling 1er C | 2015 [VDP] [BIO]
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"Battenfeld Spanier | Hohen-Sülzen Riesling 1er C | 2015 [VDP] [BIO]"

Battenfeld-Spanier | [VDP] [BIO]
Hohen-Sülzen Riesling 1er C | 2015
VDP. ERSTE LAGE
Deutschland | Rheinhessen | Wonnegau | Hohen-Sülzen

Ausladende Frucht und kompakte Mineralität in perfekter Balance.

"Hohen-Sülzen liegt im sogenannten Eisbachtal; und wie der Name schon andeutet, übt der kalte
Mittelgebirgsbach, der im Donnersbergmassiv entspringt, einen erheblichen Einfluss auf die kühleren Nächte aus. Der Unterschied zwischen den Tages- und Nachttemperaturen ist in Hohen-Sülzen höher als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische und Eleganz und ihr
angenehmes Säurespiel. Dieser Riesling spiegelt genau diese Attribute wider: in der Nase dominieren die vollreifen Aromen vom süßen Pfirsich und von saftiger Aprikose. Im Mund gesellen sich zu den Fruchtaromen dann die erdigen Noten: Tabak, Kräuter, etwas Lakritz. Genau diese Balance zwischen Frucht und Stein ist das herausragende Merkmal der Hohen-Sülzer Weine: kühler Boden und warme Frucht. Im Gaumen präzise verspielt, dabei nachhaltig und elegant", so beschreibt das Weingut diesen Wein..

Jahrgang 2015
Weißwein
trocken
12,5 % vol.


Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Deutsche Landwirtschaft

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Spanier-Gillot GbR, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim, Deutschland. Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
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