Bickel Stumpf | Johannisberg Riesling Spätlese

Bickel Stumpf | Riesling Spätlese Johannisberg | [VDP]

Eine Riesling Spätlese Johannisberg 2014 vom Weingut Bickel Stumpf in Franken.

Der Johannisberg hat durch seinen Standort auf dem Übergang von Muschelkalk zu Buntsandstein einen ganz besonderen Einfluss auf seine Reben. Die kühleren und vom Flusslauf des Mains entfernteren Lagen bringen vor allem bei den später gelesenen Trauben sehr interessante und spannungsgeladene Rieslinge hervor. Schonend mit natürlichen Hefen vinifiziert, wird diese spezielle Lage in einer Spätlese besonders lebendig. Ein einzigartiger, schöner Einklang von Frucht, Mineralität und Eleganz, der nur hier zu finden ist.

Weißwein
25g/l Restzucker
11,5 % vol.