Dautel Jakob D. 2016

Dautel Jakob D. 2016
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Dautel Jakob D. 2016 Rotwein Baden Württemberg, Deutschland Ein Rotwein aus... mehr
"Dautel Jakob D. 2016"

Dautel
Jakob D. 2016
Rotwein
Baden Württemberg, Deutschland

Ein Rotwein aus Lemberger, Merlot und Cabernet. Die Trauben stammen aus einem Weinberg mit Gipskeuper-Böden. Das weiche Gestein des Gipskeuper speichert sehr viel Wärme und gibt durch die Zusammensetzung dem Wein eine besondere Mineralität. Nach einer besonders langen, spontanen Maischegärung erfolgt der Ausbau in gebrauchten kleinen Holzfässern und im großen Holzfass. In der Nase dunkle Früchte, kraftvoll, dicht und saftig, mit Aromen von dunklen Beeren, Süßholz und rauchigen Noten im Mund.

Rotwein
trocken

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim, Deutschland.
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
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