Friedrich Becker | Guillaume | 2015

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Friedrich Becker | Guillaume | Rotwein | 2015
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Friedrich Becker Guillaume 2015 Pfalz Deutschland Rund um Schweigen auf deutscher und... mehr
"Friedrich Becker | Guillaume | 2015"

Friedrich Becker
Guillaume 2015
Pfalz Deutschland

Rund um Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite zum einen auf tiefgründigen Lehm und Ton-Böden, zum anderen auf Kalkböden gewachsen. Alter der Reben zwischen 15 und 31 Jahren. Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und getrennt voneinander auf der Maische vergoren. Nach zwei bis dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichen und Bütten wurden sie schonend gepresst. Die weitere Reifung erfolgte für 12 bis 24 Monate in kleinen und großen Eichenholzfässern. Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration und Schönung des Weines.

Sattes Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase Duft von dunklen Beeren, Gewürzen und Waldboden.
Am Gaumen saftig und frisch mit guter Länge und Struktur.

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Friedrich Becker, Hauptstraße 29, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
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