Karl May | Osthofen Goldberg Riesling | 2015

Bio
Karl May | Osthofen Goldberg Riesling | 2015 [BIO]
19,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • 008MAY0023
  • 1524
  • 4260215658229
Karl May Wein | Osthofen Goldberg Riesling | [BIO] Der Osthofen Goldberg... mehr
"Karl May | Osthofen Goldberg Riesling | 2015"

Karl May Wein | Osthofen Goldberg Riesling | [BIO]

Der Osthofen Goldberg Riesling 2015 ist ein Karl May Wein aus der Kalksteinlage Goldberg. Der elegante Lagenriesling zeigt sich druck- und kraftvoll am Gaumen, reife Birne, etwas Apfelstrudel, dazu Aprikosenkern, würzige Kräuternoten und frische, zitrische Noten, eine kühle salzige Kalksteinaromatik rundet diesen Eindruck ab.

Der Karl May Wein Osthofen Goldberg Riesling ist trotz Volumen ein eleganter Speisenbegleiter für kräftigere Gerichte, wie Kalbsfilet mit Pfifferlingen und Polenta, Kabeljau mit Wirsing in Weißweinsauce oder zu gut gereiftem Käse. Wir empfehlen ein großes Glas und 10-12 Grad Celsius Trink-Temperatur.

Karl May Osthofen Goldberg | Weinbereitung

Auf dem Osthofener Goldberg wurde alten Aufzeichnungen nach bereits im 6. Jahrhundert eine Kapelle errichtet, später befand sich hier der erste größere Gutshof, der sich bis 1195 zur kaiserlichen Burg entwickelte. Aus dieser alten Weinlage am Rande des Wonnegaus stammen die Riesling Trauben für diesen Karl May Wein von internationalem Format. 

Kalksteinböden im Untergrund und Lehm-Lößauflagen bilden die Grundlage der  seit 2007 biologisch bewirtschafteten Weinberge. Gerade diese Kalkstein Mineralik machen den Charme des Osthofen Goldberg Riesling aus.

Um im Herbst vollreife Trauben ernten zu können, beginnen Fritz und Peter May bereits im Januar mit dem sanften Rebschnitt und einer frühen Entblätterung der Traubenzone für eine optimale Sonneneinstrahlung sowie einer Ertragsreduzierung durch Grünlese im Frühsommer. Die selektive Handlese der Trauben findet oft in mehreren Lesedurchgängen statt. Der Weg ins neue Weingut ist nicht weit, dort werden die Trauben schonend weiterverarbeitet. Die Maische wird sanft gepreßt und der Most spontan im Edelstahltank vergoren, dort bleibt er mehrere Monate auf der Hefe und wird anschließend im Stahl ausgebaut. Ein kleiner Teil wird im Holz vergoren und ausgebaut und später cuvéetiert, das bringt Fülle, Kraft und Cremigkeit in den Wein.

Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 | Deutsche Landwirtschaft

Weiterführende Links zu "Karl May | Osthofen Goldberg Riesling | 2015"
Zutaten : Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 | Deutsche Landwirtschaft mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Deutscher Qualitätswein
Zutaten
Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 | Deutsche Landwirtschaft
Inverkehrbringer
Karl, Peter u. Fritz May GbR | Ludwig-Schwamb-Straße 22 | 67574 Osthofen | Deutschland
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Karl May | Osthofen Goldberg Riesling | 2015"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Prüm | Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2015 Prüm | Wehlener Sonnenuhr | Kabinett 2015
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
BIO WEIN
Loimer | Grüner Veltliner Loiserberg | 2014 Loimer | Loiserberg Grüner Veltliner | 2014
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
BIO Wein
Fred Loimer | Gumpoldskirchner Zierfandler & Rotgipfler | 2015 Loimer | Gumpoldskirchner 2015
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
Vorteilspaket
Cà dei Frati | Lugana 6er Weinpaket | 2022 Cà dei Frati | Lugana 6er Weinpaket | 2022
Inhalt 0.75 Liter (106,67 € * / 1 Liter)
80,00 € * 83,40 € *
Aktionspreis
Cà dei Frati | Lugana 12er Weinpaket | 2022 Cà dei Frati | Lugana 12er Weinpaket | 2022
Inhalt 0.75 Liter (212,00 € * / 1 Liter)
159,00 € * 166,80 € *
Vorteilspaket
Weedenborn | Sauvignon Blanc | 6er Weinpaket Weedenborn | Sauvignon Blanc | 6er Weinpaket
Inhalt 4.5 Liter (13,67 € * / 1 Liter)
61,50 € * 65,40 € *
-12
Aktionspreis
Weedenborn Sauvignon Blanc | 12er Weinpaket Weedenborn | Sauvignon Blanc | 12er Weinpaket
Inhalt 9 Liter (12,78 € * / 1 Liter)
115,00 € * 130,80 € *
-11
Bio
Karl May | Blutsbruder | Probierpaket Karl May | Blutsbruder | Probierpaket
Inhalt 4.5 Liter (13,89 € * / 1 Liter)
62,50 € * 70,60 € *
Weingut Knipser | Chardonnay*** | 2017 Weingut Knipser | Chardonnay*** | 2017
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
BIO WEIN
Perla del Garda | Lugana DOP | BIO 2022 Perla del Garda | Lugana DOP | 2022 BIO
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Perla del Garda | Lugana Perla DOP | 2022 Perla del Garda | Lugana Perla | 2022
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
BIO WEIN
Perla del Garda | Lugana Superiore | 2019 Perla del Garda | Lugana Superiore | 2019
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
BIO WEIN
Gernot Heinrich | Blaufränkisch Leithaberg DAC | 2015 [BIO] Gernot Heinrich | Blaufränkisch Leithaberg | 2015
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Peter Lauer | Faß 3 | Ayler Riesling feinherb | 2016 Peter Lauer | Faß 3 | Ayler Riesling feinherb 2016
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
BIO
Copenhagen Sparkling Tea | Vinter | Winter mit Chai [BIO] Copenhagen Sparkling Tea | Vinter | Winter mit...
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
BIO
Copenhagen Sparkling Tea | Rød | Rot [BIO] Copenhagen Sparkling Tea | Rød | Rot [BIO]
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
BIO
alkoholfrei
Copenhagen Sparkling Tea | Blå | Blau | weiß alkoholfrei [BIO] Copenhagen Sparkling Tea | Blå | Blau | weiß...
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
ALKOHOLFREI
Manufaktur Jörg Geiger | Inspiration 4.4 | alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Inspiration 4.4 |...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
BIO WEIN
Gernot Heinrich | Pinot Noir | 2018 [BIO] Gernot Heinrich | Pinot Noir | 2018
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
VEGAN
Kohl Bergapfelsaft | Gravensteiner | 750ml Kohl | Bergapfelsaft Gravensteiner | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (7,60 € * / 1 Liter)
5,70 € *
VEGAN
Kohl Essence | Apfelsaft mit Apfelminze 750ml Kohl | Apfelsaft mit Apfelminze | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (7,60 € * / 1 Liter)
5,70 € *
Joh. Jos. Prüm | Graacher Himmelreich | Riesling Spätlese | 2015 [VDP] Prüm | Graacher Himmelreich | Spätlese 2015
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Zuletzt angesehen