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Knebel | Röttgen Riesling Kabinett | 2016 [VDP]

Knebel | Röttgen Riesling Kabinett | 2016 [VDP]
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Knebel [ VDP ] Röttgen Riesling Kabinett | 2016 Weißwein | trocken Deutschland |... mehr
"Knebel | Röttgen Riesling Kabinett | 2016 [VDP]"

Knebel [VDP]
Röttgen Riesling Kabinett | 2016
Weißwein | trocken
Deutschland | Mosel

Matthias Knebel bewirtschaftet auf gut 7 Hektar Rebfläche in den Steilstlagen der Terrassenmosel fast ausschließlich Riesling. Der überwiegende Teil der Rebstöcke steht in der renommierten und extrem steilen Lage Röttgen. Der nach Süd/Südost ausgerichtete Weinberg überwindet 100 Meter Höhenunterschied mit Hangneigungen zwischen 40 bis 75%.  Die Einzellage Röttgen umfasst knapp 12 Hektar Rebfläche. Der vom Devonschiefer geprägte Weinberg ist in kleinzellige Terrassen gegliedert. Hier wachsen die Trauben für das Röttgen Riesling Kabinett. Mindestens 73 Grad Oechsle Mostgewicht müssen die Trauben für diese Prädikatsstufe „auf die Waage“ bringen. Ins Glas gebracht hat Matthias Knebel einen herrlichen, mit einem wunderbaren Spiel von Süße und Säure überzeugenden Riesling, der mit der Zeit sein ganzes Aromenspektrum zeigt und dabei eine typische Mosel Tiefe entfaltet.

9,5% vol. Alk.

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Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Knebel, August-Horch-Str. 24, 56333 Winningen, Deutschland
Alkoholgehalt
9,5 % Vol.
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