Markus Schneider | Rooi Olifant Rotwein | 2014

Markus Schneider | Rooi Olifant Rotwein | 2014
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"Markus Schneider | Rooi Olifant Rotwein | 2014"

Markus Schneider | Rooi Olifant Rotwein | 2014
Rotwein | trocken
Südafrika | Stellenbosch

Der Rotwein wird getragen von der Idee und der Herausforderung, außerhalb der Heimat Weinprojekte entstehen zu lassen, von den dortigen Weinmachern zu lernen und sich in völlig anderen Weinstilen und Ländern „zu Hause“ zu fühlen. Gemeinsam mit Freunden entstehen Weine in der alten und der neuen Welt, in kleiner Auflage und unter einem Label vereint.

Die Kaapzicht Weinberge liegen auf den Bottelary Hills, von dort hat man einen direkten Blick in die gesamte Kapbucht. Hier wurden die Trauben von fünf verschiedenen Kleinparzellen ganz differenziert voneinander geerntet. Alle fünf Flächen werden ringsum von überdimensionalen Granit Findlingen „bewacht“, welche auf der Farm The Olifant Rocks genannt werden.

Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cinsault, Cabernet Sauvignon

aktueller Jahrgang 2014
Rotwein
trocken
14 % vol.

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Markus Schneider GbR, Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt
Alkoholgehalt
14,0 % Vol.
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