Steitz | Blanc de Noir | 2020

Weingut Steitz | Blanc de Noir | 2019
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  • 2012
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Christian Steitz | Blanc de Noir Der Steitz Blanc de Blanc  2020 ist ein trinkiger... mehr
"Steitz | Blanc de Noir | 2020"

Christian Steitz | Blanc de Noir

Der Steitz Blanc de Blanc 2020 ist ein trinkiger Gutswein vom Weingut Steitz, deren Heimat ist der kleine Ort Steinbockenheim in Rheinhessen. Gemacht aus roten Trauben trinkt sich Blanc de Noir dennoch wie ein Weißer und vereint in zartem Altrosa beide Rebsorten. Mit knackiger, roter Beerenfrucht erinnert er an Johannisbeeren. Florale Noten nach Kirschblüten werden kräuterwürzig kontrastiert durch Kerbel und Salbei. Die saftige Frucht ist am Gaumen herb flankiert durch noble Bitternoten. Sie sorgen neben griffiger Haptik für ernsthaftes Trinkvergnügen.

Er begleitet Fisch und Fleisch beim Grillfest ebenso wie marinierte Gemüse. Mit seinem unbeschwertem Charakter harmoniert er mit Röstaromen, mit fruchtigen Dressings oder scharfen Grill Saucen.

Gewachsen auf Lössböden und Vulkangestein aus unterschiedlichen Weinbergen Rheinhessens folgte nach der Lese und der langsamen Vergärung ein langes Hefelager im Edelstahltank. So zeigt der Blanc de Noir Gutswein seiner Rebsorten mit Fruchtigkeit und Frische. Das Weingut Steitz ist Mitglied bei Maxime Herkunft Rheinhessen 

Blanc de Noir | ein Wein und seine Werte 

  • 12% vol Alkohol
  • 7.4 g/l Säure
  • 8.4 g/l Restzucker 

Weingut Steitz | Kinder Rheinhessens

Christian und Diana Steitz haben sich viel vorgenommen in den letzten Jahren. 2015, vor fünf Jahren, haben die zwei das Weingut von Christians Eltern komplett übernommen. Es begann mit der Umgestaltung der Etiketten, einer neuen Homepage. Es folgten große Umbauabeiten auf dem Weingut und den neue gestalteten Gästezimmern, aber der Umbruch ging viel tiefer. Christian Steitz hat seinen eigenen Stil gefunden, geht immer naturnähere Wege bei der Weinbereitung, probierte sich an Orange Weinen oder Prädikatsweinen aus. Eine tolle Entwicklung, die wir bereits seit mehr als 15 Jahren begleiten dürfen. Gradlinig, ungekünselt und authetisch mit dem klaren Blick aufs Wesentliche, das sind Weine aus dem Weingut Steitz. Weiter so.

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Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Steitz | Christian Steitz | Mörsfelder Straße 3 | 55599 Stein-Bockenheim | Deutschland
Alkoholgehalt
12,0 % Vol.
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