Weedenborn | Sauvignon Blanc Reserve | 2017

Weedenborn | Sauvignon Blanc Reserve | 2017
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Weedenborn Sauvignon Blanc Reserve | 2017 aka Sauvignon Blanc Fumé Deutschland |... mehr
"Weedenborn | Sauvignon Blanc Reserve | 2017"

Weedenborn
Sauvignon Blanc Reserve | 2017
aka Sauvignon Blanc Fumé
Deutschland | Rheinhessen

Fumé heisst jetzt Reserve. Sonst ändert sich nichts.
Nach dem Sauvignon Blanc Terra Rossa, welcher mittlerweile unangefochten zu den besten Sauvignon Blanc's Rheinhessens zählt, bleibt der Sauvignon Blanc Reserve das was er in den letzten Jahren unter dem Namen FUMÉ gezeigt hat. Der Sauvignon Blanc Reserve kommt mit einer klaren leicht goldgrünen Farbe ins Glas. 
Die Nase wird von üppigen sehr eleganten Aromen wie frischem Gras, Limetten, Brioche, Mandarine, Stachelbeeren und edlen Rauchnoten dominiert. 
Im Mund angekommen bringt der Sauvignon Blanc Reserve Schmelz auf die Zunge. Dies jedoch elegant und untermalt mit exotischen Südfrüchten wie Papaya, Mango, wieder Mandarine, Maracuja und Physalis. Dann folgt eine mineralische Konzentration die komplex, aber stets elegant und rauchig- fruchtbetont mit Finesse glänzt und aufgrund der Fruchtkonzentration fast süßliche Ansätze im Abgang erkennen lässt.

Sauvignon Blanc

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weedenborn, Am Römer 4, 55234 Monzernheim, Deutschland
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
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