La Bastide aux Oliviers Puech Cremat

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La Bastide aux Oliviers Puech Cremat - Rotwein Languedoc Frankreich Der Puech Cremat ist... mehr
Produktinformationen "La Bastide aux Oliviers Puech Cremat"

La Bastide aux Oliviers
Puech Cremat - Rotwein
Languedoc
Frankreich


Der Puech Cremat ist ein Verschnitt von Trauben aus dem gleichen Terroir: Puech Cremat, das im Westen von Saint André de Sangonis liegt. Der Boden besteht aus kleinen Steinen ​​aus der Eiszeit in einem Streifen von Sand-Ton-Erde sowie etwas Lehm. Dieser Boden wird an der Oberfläche gut entwässert und bleibt kühl. Im Sommer verhindert dies ernste Wasserknappheit in Zeiten der Dürre.

Diese Böden erzeugen Weine von höchster Qualität, sehr aromatische Weine mit leichtem Minzton. Puech Cremat liegt oben auf einer Stirn, daher der Name Puech, der "Höhepunkt der Occitan".
12 Monate Reifung in neuen und gebrauchten europäischen Holzfässern.
Aussehen: Tiefe dunkle Farbe erhellt von einem Hauch von Veilchen.
Nase: Intensiver Geruch von schwarzen Kirschen und Johannisbeeren mit Anklängen von schwarzem Pfeffer und Nelken.
Geschmack: Seidig, dennoch intensives Mundgefühl. Seine schwarzen Fruchtaromen werden von einem Hauch von Lakritz umspielt.

Die Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cinsault, Carignan.

La Bastide aux Oliviers nutzt Methoden des nachhaltigen Weinbaus. Es werden keine Düngemittel oder Herbizide verwendet. Gedüngt wird mit eigenem Kompost, der im Winter ausgebracht wird. Die Böden zwischen den Reben werden mechanisch gepflügt, jede zweite Reihe wird begrünt.

Goldmedaille Grand Vins du Languedoc 2013
Jahrgang 2012
13% Vol. Alk.
Wein aus Frankreich

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Zutaten: mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Inverkehrbringer

Domaine de Familongue, 3 Rue Familongue, 34725 Saint-André-de-Sangonis, Frankreich

Alkoholgehalt

13,00 %

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