Knipser | Spätburgunder Kirschgarten GG | 2017

Weingut Knipser | Spätburgunder Kirschgarten GG | 2017
42,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (56,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Ähnliche Artikel

  • 008KNI1557
  • 1757
  • 4260032190490
Weingut Knipser | Spätburgunder Kirschgarten GG | VDP .GROßES GEWÄCHS Der... mehr
"Knipser | Spätburgunder Kirschgarten GG | 2017"

Weingut Knipser | Spätburgunder Kirschgarten GG | VDP.GROßES GEWÄCHS

Der Spätburgunder Kirschgarten GG 2017 vom Weingut Knipser ist ein VDP.GROSSES GEWÄCHS aus der Pfälzer Lage Laumersheimer Kirschgarten. Hier entsteht ein klassischer Spätburgunder mit tiefem, vielschichtigen Bouquet und weichen mürben Tanninen, der hervorragend reifen kann.

In der Nase zeigt der gut strukturierte, trockene Spätburgunder Rotwein einen den kalkigen Böden geschuldeten kühlen Duft nach reifen Sauerkirschen, etwas karamellisierte Haselnuss und feine Waldboden Noten kommen hinzu, schwarzer Pfeffer und rauchige Röstaromen vom Holz sind vernehmbar. Am Gaumen setzt sich die Frucht saftiger, roter Steinfrucht fort, harmonisch, in sich rugend, dabei sehr elegant. Wahrhaftige Rotwein Trinkfreude. Langer anhaltender Abgang, ernormes Reifepotenzial.

Der Weinwisser 9/2019 schreibt: „Mit vier Jahren Reife nähert sich der Kirschgarten der Knipsers schon seiner Bestform, was auch die inzwischen gut aufeinander eingestellten Duftnoten von schwarzen Kirschen, Hagebutte und Kräutergewürzen zum Ausdruck bringen. Dazu passt auch die feine röst-rauchige Note vom Barriqueausbau. Im Gaumen bringt er volle Frische mit saftiger Frucht, filigrane Mineralik und Würze nicht nur von Kräutern sondern auch vom Holz. Die Tannine haben auch schon die ungestüme Sturm- und Drangphase hinter sich und begonnen, sich zu integrieren.“ 18,5 Punkte

Weinbereitung | Weingut Knipser

Die Rebstöcke für diesen Spätburgunder wachsen in der Pfälzer Toplage Kirschgarten. Mehrere Parzellen am südlichen Ortsrand von Laumersheim sind die Basis für diesen Rotwein. Extrem kalkgeprägte Standorte wie die Parzelle Mergelweg finden ebenso Verwendung wie die direkt neben Häusern gelegene Parzelle Riescht, auf der die mit 30 Jahren ältesten Spätburgunderreben auf Lehmlöss Böden stehen. Die sehr geschützte Lage im Wind- und Regenschatten des Orlenberges wurde bereits im Mittelalter, erste urkundliche Erwähnung des Lage KIrschgarten 1654, vom Wormser Nonnenkloster Kirschgarthen geschätzt. Diese unterhielten in Laumersheim ein Weingut und gaben der Lage ihren Namen.

Eine gute Weinbergsarbeit ist Vorraussetzung für beste Weine, darum werden beim Weingut Knisper durch einen kurzen Rebanschnitt im Winter und durch die Grünlese, vendage vert, im Sommer wichtige Schritte zur Ertragsreduzierung vorgenommen.

Die selektive Handlese der Trauben fand in den letzten Oktobertagen in mehreren Durchgängen statt, um optimal reifes Lesegut zu ernten. Im Weingut werden alle Trauben entrappt, also von den Stielen befreit. Erst folgt die klassische Maischegärung, die mehrere Wochen Zeit in Anspruch nimmt, anschließend in einer Tankpresse schonend abgepreßt und nach kurzer Standzeit, bei der sich die große Hefe absetzt, in Holzfässer umgelagert. Hier findet dann die malolaktische Gärung statt, bei der die Apfelsäure in mildere Milchsäure umgewandelt wird, was dem Wein Weichheit und ein gutes Mundgefühl verleiht. Der Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche dauert 24 Monate. Die Abfüllung erfolgt im August vor der übernächsten Ernte.

Spätburgunder Kirschgarten | ein Wein und seine Werte

•    100% Spätburgunder (Pinot Noir)
•    13.5% vol. Alkohol
•    5.8g/l Säure
•    0.5 g/l Restzucker

Wein | ausgezeichnet Jahrgang 

•    95 Punkte James Suckling
•    95 Punkte Eichelmann 

 

Weiterführende Links zu "Knipser | Spätburgunder Kirschgarten GG | 2017"
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Deutscher Qualitätswein
Inverkehrbringer
Knipser Gbr | Hauptstraße 47 | 67229 Laumersheim | Deutschland
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Knipser | Spätburgunder Kirschgarten GG | 2017"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

bio + vegan
alkoholfrei
Purus | alkoholfreier Sekt | Blanc de Blancs Purus | alkoholfreier Sekt | Blanc de Blancs
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
BIO WEIN
Klumpp | Himmelreich Blaufränkisch | 2017 Klumpp | Himmelreich Blaufränkisch | 2017
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
FFA | Côtes du Rhône Rouge FFA | Côtes du Rhône Rouge
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
La Perle des Dieux | Sardinen mit Algen & Kapern La Perle des Dieux | Sardinen mit Algen & Kapern
Inhalt 0.086 kg (75,58 € * / 1 kg)
6,50 € *
BIO Wein
Rings | Sand & Kiesel | 2020 Rings | Sand & Kiesel | 2020
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Weingut Knipser | Chardonnay*** | 2017 Weingut Knipser | Chardonnay*** | 2017
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Bio Wein
Pasini | Arzane Rotwein | 2017 Pasini | Arzane | Rotwein | 2017
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
19,00 € *
bio + alkoholfrei
Copenhagen Sparkling Tea | Lysegrøn | alkoholfrei [BIO] Copenhagen Sparkling Tea | Lysegrøn | alkoholfrei
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Weingut Knipser | Riesling Kalkmergel | 2021 Weingut Knipser | Riesling Kalkmergel | 2021
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
J. Neus | Ingelheimer Frühburgunder | 2021 J. Neus | Ingelheimer Frühburgunder | 2021
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
17,00 € *
J. Neus | Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben 2020 J. Neus | Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
Kellerei Kurtatsch | Lagrein Südtirol DOC 2022 Kellerei Kurtatsch | Lagrein | 2022
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Kellerei Kurtatsch | Grauvernatsch Südtirol DOC 2022 Kellerei Kurtatsch | Grauvernatsch | 2022
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Kellerei Kurtatsch | Merlot Cabernet Curtis 2021 Kellerei Kurtatsch | Merlot Cabernet Curtis | 2021
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Fangst | Færøsk Laks No. 2 | gegrillter Lachs mit Sanddorn Fangst | Færøsk Laks No. 2 | gegrillter Lachs...
Inhalt 0.11 kg (58,18 € * / 1 kg)
6,40 € *
Kellerei Kurtatsch | Kirchhügel Cabernet Riserva 2020 Kellerei Kurtatsch | Kirchhügel Cabernet...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Bio Wein vegan
Gernot Heinrich | Pinot Noir 2022 [BIO] Gernot Heinrich | Pinot Noir | 2022
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Bio Wein vegan
naked red | Gernot Heinrich | non vintage Gernot Heinrich | naked red | non vintage
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Cà dei Frati | Amarone della Valpolicella 2017 Cà dei Frati | Amarone della Valpolicella | 2017
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
Bio Wein
Rings | Kallstadter Steinacker Spätburgunder 2021 Rings | Kallstadter Steinacker Spätburgunder |...
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Bio Wein
Wieninger | Wiener Trilogie 2018 | Rotwein Wieninger | Wiener Trilogie | 2018
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
vegan
Kohl | Bergapfelsaft Sonnenglanz | 750ml Kohl | Bergapfelsaft Sonnenglanz | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (7,60 € * / 1 Liter)
5,70 € *
Raumland Sekt | MonRose Grande Cuvée Extra Brut Raumland Sekt | MonRose Grande Cuvée Extra Brut...
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € * / 1 Liter)
135,00 € *
NEU
Knipser Sauvignon Blanc | 6er Weinpaket Knipser Sauvignon Blanc | 6er Weinpaket
Inhalt 4.5 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
69,00 € *
Weingut Knipser | Cuvée X | 2018 Weingut Knipser | Cuvée X | 2018
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Weingut Knipser | Spätburgunder Kalkmergel | 2018 Weingut Knipser | Spätburgunder Kalkmergel | 2018
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Knipser | Spätburgunder Kirschgarten GG | 2018 [VDP] Knipser | Kirschgarten Spätburgunder GG | 2018
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
NEU
TOPSELLER
Weingut Knipser | Clarette Rosé | 2022 Weingut Knipser | Clarette Rosé | 2022
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
Bio Wein
Karl May | Blutsbruder Rot 2020 Karl May | Blutsbruder Rot | 2020 [BIO]
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Viani | Tuber L'olio | Olivenöl mit weißen Trüffeln | 100ml Viani | Trüffelöl | Olivenöl mit weißen...
Inhalt 0.1 Liter (125,00 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Weingut Knipser | Riesling Halbstück | 2014 Weingut Knipser | Riesling Halbstück | 2014
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
24,00 € *
Weingut Knipser | Blauer Spätburgunder | 2018 Weingut Knipser | Blauer Spätburgunder | 2018
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Cantina Tramin | Rungg Rotweincuvée | 2020 Cantina Tramin | Rungg Rotweincuvée | 2020
Inhalt 0.75 Liter (21,73 € * / 1 Liter)
16,30 € *
Finca la Rosala | Marcona Mandeln | 90g Finca la Rosala | Marcona Mandeln | 90g
Inhalt 0.09 kg (64,44 € * / 1 kg)
5,80 € *
Flein | Traubensaft Muskateller | alkoholfrei Flein | Traubensaft Muskateller | alkoholfrei
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Flein | Traubensaft Sauvignon Blanc | alkoholfrei Flein | Traubensaft Sauvignon Blanc | alkoholfrei
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Cipriani | Bellini Original | Cocktail Cipriani | Bellini Original | Cocktail
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Andres Mugler | Chardonnay Auxerrois Brut Nature Andres Mugler | Chardonnay Auxerrois Brut...
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)
20,50 € *
 Cantina Tramin | Lagrein Rosé 2023 Cantina Tramin | Lagrein Rosé | 2023
Inhalt 0.75 Liter (15,20 € * / 1 Liter)
11,40 € *
Markus Schneider | Pinotage Three Days on Skins | 2019 Markus Schneider | Pinotage | 2019
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Bonnat Chocolat au Lait | Milchschokolade Bonnat Chocolat au Lait | Milchschokolade
Inhalt 0.1 kg (55,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rue Traversette | Tartine Normandie | 110g Rue Traversette | Tartine Normandie | 110g
Inhalt 0.11 kg (50,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Weingut Knipser | Spätburgunder Kalkmergel | 2017 Weingut Knipser | Spätburgunder Kalkmergel | 2017
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
19,00 € *
Marlonas Classic | Schoko Mandeln Marlonas Classic | Schoko Mandeln
Inhalt 0.08 kg (61,88 € * / 1 kg)
4,95 € *
Sinatti | Panforte Margherita bianco | 225g Sinatti | Panforte Margherita bianco | 225g
Inhalt 0.225 kg (64,44 € * / 1 kg)
14,50 € *
Cà dei Frati | Ronchedone 2020 Cà dei Frati | Ronchedone | 2020
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Friedrich Becker | Pinot Noir Schweigen | 2017 Friedrich Becker | Pinot Noir Schweigen | 2017
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Friedrich Becker | Pinot Noir Steinwingert 2018 Friedrich Becker | Pinot Noir Steinwingert | 2018
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Weingut Knipser | Cuvée X 2019 Weingut Knipser | Cuvée X | 2019
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Tartuflanghe | Tartufo Pistazie | 200g Tartuflanghe | Tartufo Pistazie | 200g
Inhalt 0.2 kg (99,50 € * / 1 kg)
19,90 € *
Lakrids by Bülow | Crispy Raspberry | large Lakrids by Bülow | Crispy Raspberry | large
Inhalt 0.55 kg (58,18 € * / 1 kg)
32,00 € *
Griesel Sekt | Chardonnay Prestige Brut Nature | 2019 Griesel Sekt | Chardonnay Prestige Brut Nature...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Rabitos Royale Ruby | Feigen Pralinen | 500g Rabitos Royale Ruby | Feigen Pralinen | 500g
Inhalt 0.5 kg (71,20 € * / 1 kg)
35,60 € *
Nett | PIN:OX | Weißweincuvée | 2019 Nett | PIN:OX | Weißweincuvée | 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Weingut Knipser | Gaudenz 2018 Weingut Knipser | Gaudenz | 2018
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
Markus Schneider | Tohuwabohu 2020 Markus Schneider | Tohuwabohu | 2020
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Markus Schneider | Holy Moly | Syrah 2020 Markus Schneider | Holy Moly | Syrah | 2020
Inhalt 0.75 Liter (49,33 € * / 1 Liter)
37,00 € *
WELTBESTE SCHOKOLADE*
Bonnat Schokolade | El Castillero | Beste Schokolade der Welt Bonnat Schokolade | El Castillero 75% |...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
GREAT TASTE AWARDS 2020
Lakeland Mues | The Artman Classic Müsli | 500g Lakeland Mues | The Artman Classic Müsli
Inhalt 0.5 kg (19,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
ohne Palmöl
Papa dei Boschi | Nussnougat Creme Papa dei Boschi | Nussnougat Creme
Inhalt 0.25 kg (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
ohne Palmöl
Papa dei Boschi | Crema Gianduia Papa dei Boschi | Crema Gianduia
Inhalt 0.25 kg (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
FRISCHE PRODUKT
Macelleria Falorni | Fenchel Salami | Finocchiona Falorni | Fenchel Salami
Inhalt 0.38 kg (41,97 € * / 1 kg)
15,95 € *
Weingut Knipser | Grauburgunder | 2022 Weingut Knipser | Grauburgunder | 2022
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Knipser | Spätburgunder Kirschgarten GG | 2018 [VDP] Knipser | Kirschgarten Spätburgunder GG | 2018
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Weingut Knipser | Chardonnay*** | 2019 Weingut Knipser | Chardonnay*** | 2019
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
BIO WEIN
Klumpp | Himmelreich Blaufränkisch | 2017 Klumpp | Himmelreich Blaufränkisch | 2017
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
BIO WEIN
Rings | Syrah Réserve | 2019 Rings | Syrah Réserve | 2019
Inhalt 0.75 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Zilliken | Rausch Riesling Kabinett | 2021 Zilliken | Rausch Riesling Kabinett | 2021
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Andres Mugler | Chardonnay Auxerrois Brut Nature Andres Mugler | Chardonnay Auxerrois Brut...
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)
20,50 € *
Weingut Knipser | Spätburgunder Kalkmergel | 2018 Weingut Knipser | Spätburgunder Kalkmergel | 2018
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
BIO Wein
Rings | Kalk & Stein | 2021 | [VDP] [BIO] Rings | Kalk & Stein | 2021
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € * 25,00 € *
Weingut Knipser | Riesling Steinbuckel GG 2021 Weingut Knipser | Riesling Steinbuckel GG | 2021
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Joh. Jos. Prüm | Wehlener Sonnenuhr | Riesling Spätlese | 2017 [VDP] Prüm | Wehlener Sonnenuhr | Spätlese 2017
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Zuletzt angesehen