Zilliken | Rausch Riesling Kabinett | 2015 [VDP]

Zilliken | Rausch Riesling Kabinett | 2015 [VDP]
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"Zilliken | Rausch Riesling Kabinett | 2015 [VDP]"

Forstmeister Geltz Zilliken [VDP]
Rausch Riesling Kabinett | 2015
VDP.GROSSE LAGE
Weißwein | fruchtsüß
Deutschland | Mosel Saar Ruwer | Saarburg | Rausch

Dieser anmutige Mosel Riesling von Zilliken wirkt rank und schlank, voller Mineralik, zurückhaltend in der Frucht. Laserscharfe Limettenschale und Orangen sorgen für blendend-klare Konturen und zügeln die natürliche Süße zu einer einzigartigen, beeindruckenden Balance. Mit der Zeit entfalten sich die Aromen zu der reifen, vielschichtigen Saftigkeit von Aprikosen, Äpfeln und Melonen und enden in einem zartsalzigen Kuß.

Da 2015 optimale Bedingungen für ein echtes Kabinett Jahr herrschten, empfehlen wir, diesen Schatz einige Jahre einzulagern. Öffnet man ihn jung, ist er als Aperitif vergnüglich und freut sich über Jakobsmuscheln, Sushi oder Sashimi.

Auszeichnungen: John Gilman: 94+ Punkte ,Mosel Fine Wines: 92+ Punkte, Jancis Robinson: 17,5 Punkte

Jahrgang 2015
7,5% Vol. Alc.
Wein aus Deutschland

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Forstmeister Geltz Zilliken, Heckingstraße 20, 54439 Saarburg
Alkoholgehalt
7,5 % Vol.
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