Genuss mit Cacao di Vine

Cacao di Vine

Cacao di Vine | Schokolade mit Wein aus Portugal

Cacao di Vine – Daß Schokolade und Wein ein gutes Paar abgeben und eine geschmackvolle Kombination bilden, ist schon lange bekannt, aber Wein in die Schokolade zu integrieren, das ist die Idee von Nuno und Nuno aus Portugal. Nuno Andrade ist Designer und Kakao Liebhaber, Nuno Jorge Sommelier, der schon in einigen der besten Restaurants seiner Heimat wie das Eleven in Lissabon oder das Arcadas da Capela in Coimbra arbeitete. Die zwei Nunos sind Schwäger und Freunde und beschenken sich zu Geburtstagen mit Kombinationen aus einer Flasche Wein und einer passenden Tafel Schokolade.

Cacao di Vine | Aromen Portugals eingefangen

Die Leidenschaft für Wein und Schokolade bildet den Grundstein zu der gemeinsamen Idee unwiderstehliche Weinschokoladen herzustellen. Ihre Firma Cacao di Vine erfreut sich in Portugal großer Beliebtheit, vereint sie doch in einer zarten Ganache aus 70%iger Schokolade, einem Blend mit Kakaobohnen aus São Tomé und Príncipe, Brasilien, Madagaskar und Ecuador, typisch portugiesische Aromen wie Port Wein, Touriga Nacional (eine autochthone rote Rebsorte), Pasta de Nata und Caramelo salgado, gesalzenes Karamell mit Flor de Sal aus Portugal, wunderbar eingefangen. Doch die zwei haben Ihre Idee nicht einfach in Tafeln gegossen, sondern in gefüllte Schokoladen Drops in hübschen kleinen Tüten.

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Cacao di Vine | Wein Schokolade | Niepoort Ruby
Cacao di Vine | Wein Schokolade | Niepoort Ruby
Cacao di Vine Port Wein Schokolade Niepoort Ruby aus Portugal, das sind Schoko Drops aus 70%iger Schokolade mit cremiger Portwein Ganache gefüllt.
Inhalt 0.04 kg (75,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Cacao di Vine | Rotwein Schokolade | Touriga Nacional
Cacao di Vine | Rotwein Schokolade
Die Cacao di Vine Rotwein Schokolade aus Portugal sind kleine Schoko Drops gefüllt mit einer cremigen Ganache aus Touriga Nacional Rotwein.
Inhalt 0.04 kg (75,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Cacao di Vine | Pastel de Nata Schokolade
Cacao di Vine | Pastel de Nata Schokolade
Cacao di Vine Pasta de Nata Schokoladen Drops sind mit einer dunklen Ganache mit Vanille Likör gefüllt und mit Zimt bestreut. Typisch portugiesisch!
Inhalt 0.04 kg (75,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Cacao di Vine | Gin Schokolade | 40g
Cacao di Vine | Gin Schokolade
Die Cacao di Vine Gin Schokolade aus Portugal, das sind dunkle Schokoladen Drops mit einer cremigen Gin Ganache mit feiner Wacholder Note gefüllt.
Inhalt 0.04 kg (75,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Cacao di Vine | Sparkling Wine Chocolate
Cacao di Vine | Sparkling Wine Chocolate
Die Cacao di Vine Sparkling Wine Chocolate aus Portugal mit feinen Beeren Noten schmeckt toll zu Schaumweinen aber auch zu fruchtigen Rosés.
Inhalt 0.04 kg (75,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Cacao di Vine | Karamell Schokolade
Cacao di Vine | Karamell Schokolade
Cacao di Vine Karamell Schokolade aus Portugal sind Drops mit einer Ganache aus dunkler Schokolade und gesalzenem Karamell gefüllt.
Inhalt 0.04 kg (75,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
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