Aus jungen Rebanlagen von Merlot und Cabernet selektiert Alexander Pflüger die Trauben vor dem Ausbau in kleinen Eichenholzfässern.

Dornfelder, Merlot und Lemberger ergeben eine wunderbar fruchtige Leichtigkeit.

Pflüger Dürkheimer Riesling trocken 2015 [BIO] Pfalz Deutschland Die Ortsweine von Pflüger sind Weine aus den traditionellen Weinbaugemeinden der Mittelhaardt wie Dürkheim, Ungstein oder Wachenheim. Der Unterschied zwischen den Terroirs...

Pflüger Dürkheimer Riesling trocken 2016 [BIO] Pfalz Deutschland Die Ortsweine von Pflüger sind Weine aus den traditionellen Weinbaugemeinden der Mittelhaardt wie Dürkheim, Ungstein oder Wachenheim. Der Unterschied zwischen den Terroirs...

Typischer Pfälzer Weisswein der die Qualität der Pfälzer Buntsandsteinböden gut hervorbringt.

Frisch mit leichter Stachelbeernote.

Die Kalkmergelböden aus Ungsteiner geben diesem tollen Riesling von Pflüger Kraft und Würze

Der Weisswein verbindet Riesling und Silvaner zu einer leckeren Cuvée leichter Säure vom Riesling kombiniert mit den wunderbaren Fruchtaromen des Sylvaner. Leicht nussig im Abgang.

"Der große Durst" überzeugt mit Aromen von Grapefruit und Holunder. An der Nase etwas Birne und Pfirsich. Eine kräftige Mineralität herrscht vor, diese wird sich wohl im Laufe der "Lager"-zeit wieder etwas legen.

Andreas Durst: Ein Name - kein Programm. Als Fotograf der Weinszene fotgrafiert er bereits seit langem für Stuart Pigotts Weinführer.

Der Blanc trocken von Anette Closheim ist ein Weisswein mit erfrischender, animierender Frucht die an Sauvignon Blanc erinnert, dabei saftig, mit vollmundigem Körper, belebend im Abgang.

Ein kräftiger Rotwein, so samtig und mollig, dass er am Kaminfeuer wärmt und einem festlichen Essen Glanz verleiht.