Genuss mit Menakao
Menakao | Schokolade aus Madagaskar
Menakao Schokolade aus Madagascar steht für exzellente Schokoladen Kreationen, deren Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten Madagaskars stammen. Menakao bedeutet "rot" auf Malagasy und steht für die Farbe der Erde auf den Kakaoplantagen und rot wie die Farbtöne der Schokolade.
Menakao | Bean to Bar Schokolade
Die Chocolaterie Cinagra stellt die Menakao Schokolade auf Madagaskar als Bean to Bar Schokolade her, also von der Bohne bis zur Tafel bleibt die gesamte Wertschöpfung im Anbauland des Kakaos. Menakao steht für Nachhaltigkeit und Qualität: Kürzeste Wege zwischen Plantage und Manufaktur. Nur beste, erlesenste Kakaobohnen, feine Vanille Schoten aus Madagaskar und der beste Madagaskar Pfeffer werden verwendet.
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Die Menakao Milchschokolade Madagascar Vanille ist mit Rohrzucker gesüßt und mit Vanille verfeinert und schmeckt fruchtig und samtig
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Die Menakao Schokolade Kokosmilch Vanille ist mit Kokosmilch angereichert, mit Rohrzucker gesüßt und mit Vanille verfeinert.
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Die Menakao Milchschokolade Arabica Kaffee ist eine bean to bar Schokolade aus Madagaskar mit kräftigem Arabica Kaffee und feinem Meersalz.
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Die Kakaotafel 100% mit Kakao Nibs von Menakao Schokolade ohne Zuckerzusatz hat ein fruchtiges Aroma mit leicht erdiger Note.
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Die dunkle Menakao Schokolade mit Cashew Kernen und Meersalz ist eine bean to bar Schokolade aus Madagaskar mit 63% Kakaoanteil.
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