Genuss mit Antonio Viani Importe
![Antonio Viani Importe](https://www.genussland.de/media/image/08/b5/5a/viani-feinkost-aus-italien.jpg)
Viani Feinkost | Italien auf dem Teller
Viani Importe ist heute einer der Großhändler, wenn es um Feinkost aus Italien geht. Dabei begann die Firmengeschichte der Familie Antonio Viani 1973 mit dem Import italienischer Trüffel, zunächst mit Trüffeln als Konserve, die bis dato in Deutschland fast nicht bekannt und schon gar nicht erhältlich waren. Doch schon bald holten die Vianis aus Italien frische Trüffeln für die Spitzengastronomie.
Viani | Bessere Lebensmittel für ein besseres Leben.
Die feste Überzeugung, daß bessere Lebensmittel das Leben besser machen war stets die Triebfeder ihres Handelns. So füllten neben Trüffeln bald auch Olivenöle, Balsamessige, Pasta und Sugo, Risotto und Pesto und wunderbare Antipasti die LKW’s auf dem Süden bis nach Göttingen, wo sich die Zentrale von Viani Importe befindet.
Wir arbeiten seit unserer Gründung mit Viani Importe als verlässlichen Partner, der mit einer großer Sortimentstiefe, die längst nicht mehr nur authentische Feinkost aus Italien, sondern aus allen Regionen Europas miteinschließt, überzeugt, aber auch mit seiner Erfahrung und Kompetenz im stationären Feinkosthandel punkten kann.
Remo Viani, der nun die Geschäfte seines Vaters weiterführt sagt: „Was uns antreibt, ist die Freude an guten Lebensmitteln, je nachhaltiger diese produziert und gehandelt sind, umso größer ist der persönliche und der gesellschaftliche Nutzen.“ 2022 analysiert Viani seine Prozesse insbesondere in Bezug auf klimaneutrale(re)s Handeln. Bei der Energie achten sie schon seit Jahren auf einen grünen Fußabdruck, nun stehen interne Prozesse und Transporte auf den Prüfstand. Wir sind gespannt wie die Reise weitergeht.
![San Marzano Tomaten | 260g San Marzano Tomaten | 260g](https://www.genussland.de/media/image/ba/86/37/san-marzano-tomaten-260g_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/47/b0/13/san-marzano-tomaten-260g_200x200@2x.jpg 2x)
![Viani | Prosecco DOC Spumante Brut Viani | Prosecco DOC Spumante Brut](https://www.genussland.de/media/image/70/03/af/Viani-Prosecco-DOC-Spumante-Brut_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/00/65/17/Viani-Prosecco-DOC-Spumante-Brut_200x200@2x.jpg 2x)
![Aioli | Knoblauch Mayonnaise | 160g Aioli | Knoblauch Mayonnaise | 160g](https://www.genussland.de/media/image/0b/94/38/aioli-knoblauch-mayonnaise-all-i-oil_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/f1/3a/04/aioli-knoblauch-mayonnaise-all-i-oil_200x200@2x.jpg 2x)
![Capperi | kleine Kapern in Salz Capperi | kleine Kapern in Salz](https://www.genussland.de/media/image/b6/57/da/viani-capperi-kapern-in-meersalz_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/3c/3e/d3/viani-capperi-kapern-in-meersalz_200x200@2x.jpg 2x)
![Tartufi dolci Pistacchio | weiße Schokotrüffel | 200g Tartufi dolci Pistacchio | weiße Schokotrüffel | 200g](https://www.genussland.de/media/image/cf/01/78/viani-tartufi-pistazien_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/45/b1/37/viani-tartufi-pistazien_200x200@2x.jpg 2x)
![Tartufi dolci Bianchi | weiße Schokotrüffel | 200g Tartufi dolci Bianchi | weiße Schokotrüffel | 200g](https://www.genussland.de/media/image/b3/95/ab/viani-tartufi-dolci-bianchi_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/73/cd/c2/viani-tartufi-dolci-bianchi_200x200@2x.jpg 2x)
![Bevi più naturale | Limonade Ingwer Limette | 200ml Bevi più naturale | Limonade Ingwer Limette | 200ml](https://www.genussland.de/media/image/17/ff/de/Bevi-piu-naturale-ingwer-limette-05_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/2f/e8/94/Bevi-piu-naturale-ingwer-limette-05_200x200@2x.jpg 2x)
Pfand
![Holundermark | ohne Zuckerzusatz Holundermark | ohne Zuckerzusatz](https://www.genussland.de/media/image/bc/b7/60/holundermark-ohne-zuckerzusatz_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/89/f3/5d/holundermark-ohne-zuckerzusatz_200x200@2x.jpg 2x)
![Viani | Tartufi Estivi | ganze Sommertrüffel | 12,5g Viani | Tartufi Estivi | ganze Sommertrüffel | 12,5g](https://www.genussland.de/media/image/15/97/21/viani-sommertrueffel_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/de/8b/04/viani-sommertrueffel_200x200@2x.jpg 2x)
![Viani | Steinpilz Risotto | Risotto ai Porcini Viani | Steinpilz Risotto | Risotto ai Porcini](https://www.genussland.de/media/image/7c/74/c1/viani-steinpilzrisotto-risotto-ai-porcini_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/6f/c5/fd/viani-steinpilzrisotto-risotto-ai-porcini_200x200@2x.jpg 2x)
![Viani | Funghi | Gegrillte Champignons Viani | Funghi | Gegrillte Champignons](https://www.genussland.de/media/image/2d/b1/98/viani-gegrillte-champignons_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/41/af/76/viani-gegrillte-champignons_200x200@2x.jpg 2x)
![Pfunds Karamellcreme | Confiture de Lait Pfunds Karamellcreme | Confiture de Lait](https://www.genussland.de/media/image/31/10/95/pfunds-karamellcreme-v_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/3f/d2/00/pfunds-karamellcreme-v_200x200@2x.jpg 2x)
![Gazpacho | Gemüsesuppe | 720ml Gazpacho | Gemüsesuppe | 720ml](https://www.genussland.de/media/image/d9/4f/b8/gazpacho-gemuesesuppe_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/7b/31/63/gazpacho-gemuesesuppe_200x200@2x.jpg 2x)
![Marques de Valdueza | Rotwein 2019 Marques de Valdueza | Rotwein 2019](https://www.genussland.de/media/image/37/5a/ce/marques-de-valdueza-rotwein-2019_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/0a/8b/de/marques-de-valdueza-rotwein-2019_200x200@2x.jpg 2x)
![Bevi più naturale | Indian Tonic Water Bevi più naturale | Indian Tonic Water](https://www.genussland.de/media/image/e6/29/c7/Bevi-piu-naturale-indian-tonic-water_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/03/6d/0f/Bevi-piu-naturale-indian-tonic-water_200x200@2x.jpg 2x)
Pfand
![Primopasto | Gegrillte Paprika Primopasto | Gegrillte Paprika](https://www.genussland.de/media/image/4e/ef/16/primopasto-gegrille-paprika_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/60/8e/63/primopasto-gegrille-paprika_200x200@2x.jpg 2x)
![Viani | Brutti e Buoni mit Vanille | Haselnussmakronen | 100g Viani | Brutti e Buoni mit Vanille | Haselnussmakronen | 100g](https://www.genussland.de/media/image/83/69/f0/viani-brutti-ma-buoni-vanille_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/12/8f/fa/viani-brutti-ma-buoni-vanille_200x200@2x.jpg 2x)
![Viani | Tartufata | Trüffelsauce mit Sommertrüffeln und Champignons | 120g Viani | Tartufata | Trüffelsauce mit Sommertrüffeln und Champignons | 120g](https://www.genussland.de/media/image/ec/28/f7/viani-tartufata-trueffelsauce_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/97/f4/7c/viani-tartufata-trueffelsauce_200x200@2x.jpg 2x)
![Trüffelbutter | Burro al Tartufo Bianco Trüffelbutter | Burro al Tartufo Bianco](https://www.genussland.de/media/image/f5/62/3b/viani-trueffelbutter-burro-al-tartufo_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/27/c3/21/viani-trueffelbutter-burro-al-tartufo_200x200@2x.jpg 2x)
![Tartufi dolci neri | dunkle Schokotrüffel | 200g Tartufi dolci neri | dunkle Schokotrüffel | 200g](https://www.genussland.de/media/image/df/55/ae/tartufi-dolci-neri_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/f3/f9/10/tartufi-dolci-neri_200x200@2x.jpg 2x)
![Viani | Trüffelrisotto | Risotto al Tartufo Viani | Trüffelrisotto | Risotto al Tartufo](https://www.genussland.de/media/image/72/a2/ca/viani-trueffelrisotto-risotto-al-tartufo_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/aa/e4/9d/viani-trueffelrisotto-risotto-al-tartufo_200x200@2x.jpg 2x)
![Hagebuttenmark | ohne Zuckerzusatz Hagebuttenmark | ohne Zuckerzusatz](https://www.genussland.de/media/image/a4/79/c9/viani-hagebuttenmark_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/68/68/9b/viani-hagebuttenmark_200x200@2x.jpg 2x)
![Prosciutto Crudo | Italienischer Schinken Prosciutto Crudo | Italienischer Schinken](https://www.genussland.de/media/image/1e/f9/5c/devodier-proscuitto-crudo-italienischer-schinken_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/70/af/fd/devodier-proscuitto-crudo-italienischer-schinken_200x200@2x.jpg 2x)
![Viani | Crostino di Cinghiale | Wildschweinpastete | 220g Viani | Crostino di Cinghiale | Wildschweinpastete | 220g](https://www.genussland.de/media/image/b9/44/15/viani-crostino-cinghiale-wildschweinpastete_200x200.jpg, https://www.genussland.de/media/image/90/d7/f6/viani-crostino-cinghiale-wildschweinpastete_200x200@2x.jpg 2x)