Viani | Tartufata | Trüffelsauce | 120g

Viani | Tartufata | Trüffelsauce mit Sommertrüffeln und Champignons | 120g
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"Viani | Tartufata | Trüffelsauce | 120g"

Viani | Tartufata | Trüffelsauce mit Sommertrüffeln und Champignons

Die Viani Tartufata ist eine aromatische Trüffelsauce mit Sommertrüffeln und Champignons. Frische Champignons werden in nativem Olivenöl extra mit Salz und Gewürzen angebraten und 5% Sommertrüffeln aromatisiert. So entsteht eine gehaltvollen Paste, die Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichte würzt und Saucen aromatisier. Mit Olivenöl verlängert oder mit etwas Sahne gemischt schmeckt die Tartufata ganz wunderbar zu Eiernudeln oder im Risotto. Die Tartufata kann aber auch mit Frühlingszwiebeln, schwarzem Pfeffer und einem Tropfen Limonenöl als Crostino-Aufstrich verwendet werden.

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Zutaten : Champignons 70%, natives Olivenöl extra, schwarze Trüffel (Tuber aestivum vitt.) 5%, schwarze... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1013,00 kj Brennwert kcal 242,00 kcal
Fett 15,90 g davon gesättigte Fettsäuren 2,50 g
Kohlenhydrate 2,30 g davon Zucker 1,30 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,40 g
Salz 2,80 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Champignon-Trüffel-Sauce
Zutaten
Champignons 70%, natives Olivenöl extra, schwarze Trüffel (Tuber aestivum vitt.) 5%, schwarze Oliven, Petersilie, Salz, Gewürze, Aromen
Inverkehrbringer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen, Deutschland
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