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Piekfeine Brände | Williams Birnenbrand 350ml

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"Piekfeine Brände | Williams Birnenbrand 350ml"

Piekfeine Brände | Williams Birnenbrand von Birgitta Rust | 350ml

Der piekfeine Brände Williams Birnenbrand zeigt in der Nase ein elegantes und feines Birnenaroma. Duft nach frisch geschnittenen Gras. Fruchtig-frische Zitrus-Minze-Noten. Erinnert an kräftigen, frischen Weissburgunder. Gaumen: Die frische Birne zeigt im Mund ihre Reife. Das volle reife Birnenaroma wird von feiner Schärfe elegant in der Schwebe gehalten.


Die Williams Birne, die Königin unter den Birnen ist mittlerweile in Europa und den USA verbreitet. Sie reift je nach den klimatischen Bedingungen von Ende August bis Ende September. Die Williams Birne dieses Edelbrandes stammt zu gleichen Teilen aus Oberösterreich und aus dem Frankenland. Die Birnen werden vollreif geerntet und mit einer Schneckenpumpe zerkleinert. Die Maische wird dann schonend schon in der abklingenden Gärung destilliert. Für einen Liter Williamsbirnenbrand benötigt man 11 kg Birnen.

40% Vol. Alk.

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Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Inverkehrbringer
Birgitta Rust-Piekfeine Brände e.K., Inhaber: Birgitta Schulze van Loon, Hoerneckestraße 3, 28217 Bremen, Deutschland
Alkoholgehalt
40,0 % Vol.
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