Frische sizilianische Orangen | 2,5kg

sizilianische Orangen | ungespritzt, unbehandelt

Wie gut eine reife Orange schmeckt, weißt Du erst, nachdem Du eine sizilianische Orange von Giuseppe Santangelo probiert hast. Auf Sizilien haben Orangen optimale klimatische Bedingungen, das weiß auch Giuseppe: viele Stunden Sonnenschein, kühle Nächte und vulkanischen, nährstoffreichen Boden. Für eine besonders gute Qualität seiner Orangen verzichtet der Bauer auf seiner Plantage auf Chemie. So sind die sizilianischen Orangen ungespritzt und völlig unbehandelt, darum kannst Du die Zesten ohne Bedenken verwenden. Du kannst sie kandieren, beim Einkochen von Marmelade oder beim Backen verwenden oder sie zum Dekorieren von Cocktails einsetzen. Die Orangen variieren in Größe und Form, aber der herausragende Geschmack verbindet sie.

Orangen aus Sizililen | erntefrisch und aromatisch saftig

Zu Beginn des Jahres werden die Orangen nach der Ernte per Hand in 15 kg Kisten noch Deutschland geschickt. Bauer Giuseppe Santangelo in Sciacca ist seit Jahren Qualitätsgarant für beste Orangen. Seine Familie pflegt seit fünf Generationen Olivenhaine und seit 1965 auch Plantagen mit Zitrusfrüchten. Mit kleinen Scheren schneiden die Santangelos nur die reifen Früchte vom Ast. Der Duft in den Zitrushainen während der Erntezeit ist betörend. Ein Lager benötigt Giuseppe nicht, denn er verschickt die erntefrischen, aromatisch saftigen Orangen der Sorte Washington Navel direkt nach der Ernte. Das Privileg, eine wirklich reife Orange direkt aus Sizilien zu essen, das macht diese Früchte aus. Du kannst diese sizilianischen Orangen hier online kaufen.

Die Orangen kannst Du an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren, am besten getrennt von anderem Obst und Gemüse. Dem Keller würden wir den Vorzug vor dem Kühlschank geben.