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- Artikel-Nr.: 026MAN0013
- Herstellernummer: A000805
- EAN 4260044670805
Manufaktur Jörg Geiger
Birnenschaumwein Alkoholfrei hergestellt aus der Obstsorte Champagner Bratbirne
Für die alkoholfreie Komposition werden gereifte Jahrgänge der Champagnerbratbirne nach der Flaschengärung und einer Reifung von mindestens 3 Jahren auf dem Hefelager entkorkt und schonend vom Alkohol befreit. Abgerundet mit dem Saft der Champagnerbratbirne, dezent verfeinert mit erlesenen Gewürzen, Kräutern und Blüten.
HINWEIS: da diesem Produkt Saft hinzugefügt wird, handelt es sich rechtlich gesehen nicht um einen Birnenschaumwein und wird zur Zeit vom Hersteller ohne vollständige, goldene Kapsel geliefert.
Geruch: Feiner Duft der Champagnerbratbirne, weiße Blüten, Brioche, Dörrbirnenstilistik
Geschmack: zurückhaltende Süße und gut eingebundene Säure, dezente Gerbstoffnoten, leicht im Nachhall
- RestZucker ca.4,5 g/100ml,Ges.Säure 6,3g/l
- Vorh. Alkohol 0,07 Vol%, Ges. SO² 8mg/l
Die Obstsorte Champagner Bratbirne gilt seit über 200 Jahren als Weinbirne allerersten Ranges. Ihren Namen trägt sie seit 1797, denn bereits zuvor wurde ein herausragender Schaumwein aus dieser Rarität hergestellt.
| Brennwert kj | 88,00 kj | Brennwert kcal | 21,00 kcal |
| Fett | 0,10 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,01 g |
| Kohlenhydrate | 4,60 g | davon Zucker | 4,60 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,10 g |
| Salz | 0,02 g | Natrium | 0,00 g |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
Prickelnde Erfrischung
Fruchtiger Geschmack, interessante Nuancen, Prickeln wie Champagner - eine tolle Überraschung für uns!
Ein überraschend köstliches Getränk
Endlich ein edles alkoholfreies Getränk, voller Geschmack, edel wie Champagner.
Pfand