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- Artikel-Nr.: 026MAN0013
- Herstellernummer: A000805
- EAN 4260044670805
Manufaktur Jörg Geiger
Birnenschaumwein Alkoholfrei hergestellt aus der Obstsorte Champagner Bratbirne
Für die alkoholfreie Komposition werden gereifte Jahrgänge der Champagnerbratbirne nach der Flaschengärung und einer Reifung von mindestens 3 Jahren auf dem Hefelager entkorkt und schonend vom Alkohol befreit. Abgerundet mit dem Saft der Champagnerbratbirne, dezent verfeinert mit erlesenen Gewürzen, Kräutern und Blüten.
HINWEIS: da diesem Produkt Saft hinzugefügt wird, handelt es sich rechtlich gesehen nicht um einen Birnenschaumwein und wird zur Zeit vom Hersteller ohne vollständige, goldene Kapsel geliefert.
Geruch: Feiner Duft der Champagnerbratbirne, weiße Blüten, Brioche, Dörrbirnenstilistik
Geschmack: zurückhaltende Süße und gut eingebundene Säure, dezente Gerbstoffnoten, leicht im Nachhall
- RestZucker ca.4,5 g/100ml,Ges.Säure 6,3g/l
- Vorh. Alkohol 0,07 Vol%, Ges. SO² 8mg/l
Die Obstsorte Champagner Bratbirne gilt seit über 200 Jahren als Weinbirne allerersten Ranges. Ihren Namen trägt sie seit 1797, denn bereits zuvor wurde ein herausragender Schaumwein aus dieser Rarität hergestellt.
Brennwert kj | 88,00 kj | Brennwert kcal | 21,00 kcal |
Fett | 0,10 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,01 g |
Kohlenhydrate | 4,60 g | davon Zucker | 4,60 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,10 g |
Salz | 0,02 g | Natrium | 0,00 g |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
Prickelnde Erfrischung
Fruchtiger Geschmack, interessante Nuancen, Prickeln wie Champagner - eine tolle Überraschung für uns!
Ein überraschend köstliches Getränk
Endlich ein edles alkoholfreies Getränk, voller Geschmack, edel wie Champagner.
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