Manufaktur Jörg Geiger Schaumwein Wildling von Einsiedel

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"Manufaktur Jörg Geiger Schaumwein Wildling von Einsiedel"

Manufaktur Jörg Geiger
Schaumwein Wildling von Einsiedeln vom Hauxapfel

Ursprünglich wurde der Wildling von Einsiedel durch den Hofgärtner Ammermüller in der Baumschule der nahe gelegenen Staatsdomäne Einsiedel bei Tübingen entdeckt.

Farbe: Kräftiges Strohgelb mit lebendiger feiner Perlage.

Geruch: Reife üppige gelbe Frucht, Mirabelle und Honig, sowie etwas nussig gerbende Komponente.

Geschmack: Trocken mit frisch üppigen Birnenaromen, sowie Mirabelle und reife Aprikosen, mundfüllende Textur und dennoch fruchtig leicht.

Empfehlung: Samtsuppe vom Kürbis, Hartkäse, Mirabelle, Marillenknödel mit braunen Bröseln und Vanilleschaum.

7,5 % Vol. Alk.

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Reichenbacher Straße 2, 73114 Schlat bei Göppingen
Alkoholgehalt
8 % Vol.
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