Kohl Essence | Apfelsaft mit Marille | 750ml

Thomas Kohl | Bergapfelsaft mit Marille | 750ml
"Kohl Gourmet", Südtirol

Apfelsaft, gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln, und Marillenmark aus saftigen Marillen, vereinigen sich in dieser Cuvée. Sie beginnen am Gaumen einen überaus interessanten Dialog von Süße und feinaromatischer Säure mit garantiert hohem Erfrischungsgehalt — eine exakte Beschreibung für das bekannte Verhältnis zwischen Don Camillo und Peppone. Das ausgeklügelte Mischungsverhältnis lässt beiden Früchten genügend Raum zur Entfaltung ihrer Aromen. Trinktemperatur etwa 8 bis 10 °C. Nachdem Thomas Kohl durch die halbe Welt gereist ist, um Neues zu erkunden, kehrt er mit dem Ziel Obst anzubauen, zurück zu seinen Wurzeln: Dem Hof seiner Eltern in Ritten in den Dolomiten. die einzigartige Lage des Hofes auf über 900 Metern Seehöhe in Südtirol, nahe Bozen, prägt eine außerordentliche Vegetationsphase mit intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Abendwinden.