Frederiksdal | Kirschwein | Reserve. Der Wein wird aus hauseigenen Stevnsbær-Kirschen hergestellt, die in den ersten Tagen nach der Ernte in offenen Bottichen einer Spontangärung unterzogen werden.

Frederiksdal | Kirschwein | Sur Lie. Sur Lie ist französisch und bedeutet, dass der Wein eine längere Zeit auf dem Hefedepot reift, das sich mit der natürlichen Klärung des Weines am Boden des Fasses absetzt.

Der Malus X Feminam ist das weichere Gegenstück zum kräftigerem Malux X Masculine.

Frederiksdal | Kirschwein Vintage | 2015: hieri kann man wirklich schmecken, welches wunderbare Aroma die Stevnsbær-Kirsche hat.

Frederiksdal | Kirschwein | Rancio. Nach der Gärung wird der Wein in kleine 25-Liter-Glasballons umgefüllt und ein Jahr lang im Freien in der Sonne gelagert.

Frederiksdal | Kirschwein Nielstrupmark | 2012 Der erste Single-Field-Kirschwein der Welt.

Frederiksdal | Kirschwein Nielstrupmark | 2013. Der erste Single-Field-Kirschwein der Welt.

Cold Hand Winery | Malus X Masculine | 2015 | 500ml. Am Gaumen warme Cognacnoten mit einem karamelligem Apfelkompott.

Cold Hand Winery | Malus Danica Cuvée Barrique | 2014 | 375ml. Mit nur 12 % Alkoholgehalt ist der Malus Danica Apfel-Eiswein ein Genuss ohne Reue, jedoch überrascht er mit unglaublichen Aromen von Äpfeln und blumigen Noten, sowie mit...

Cold Hand Winery | Malus Tasting Kit | Geschenkset mit Masculine, Femiam und Malus Danica.

Frederiksdal | Kirschwein | Vintage | 2013

Frederiksdal | Kirschlikör | Likør af Kirsebaer. Der Geschmack wird von einer intensiven Kirschsüße mit einem Hauch Schokolade dominiert. Der Abgang anhaltend von unwiderstehlicher Zitrusfrische.