Zilliken | Rausch Riesling Auslese | 2015

Zilliken | Rausch Riesling Auslese | 2015 [VDP]
59,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (79,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • 007ZIL0004
  • 01-16
  • 4054652206163
Weingut Forstmeister Geltz Zilliken | Rausch Riesling Auslese Der Zilliken Rausch... mehr
"Zilliken | Rausch Riesling Auslese | 2015"

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken | Rausch Riesling Auslese

Der Zilliken Rausch Riesling Auslese 2015 ist ein fruchtsüßer, anmutiger Riesling aus der VDP.GROSSE LAGE dem Saarburger Rausch. Die Trauben wachsen auf einer einzigartigen Bodenformation, die von Devon Schiefer und Diabas geprägt ist, nach der 100%igen Handlese erfolgte der Ausbau im neutralen Fuderfaß. Der sehr dichte, extraktreiche Saar-Riesling von Weingut Forstmeister Geltz Zilliken aus eingetrockneten, von Hand selektierten Beeren überzeugt mit vollreifer Pfirsich- und Dattelfrucht, begleitet von beschwingten blumigen Noten, etwas vegetabiler wie frisches Frühlingsmoos kommt hinzu und typisch für die Ssarmineralität nasser Stein. Eine Auslese, die trotz 100g Restzucker eng geschnürten Säurekorsett besitzt und einen nahezu erfrischen Eindruck am Gaumen hinterläßt. Die Zilliken Rausch Riesling Auslese 2015 ist ein Wein voller Kraft und Opulenz, der eine sehr lange und strahlende Zukunft vor sich hat. 

Rausch Auslese 2015 | ein Wein und seine Werte

  • 7,5% Alkohol
  • 100g/l Restzucker
  • 8,6g/l Säure

Zilliken Riesling | ausgezeichnet

  • 18/20 Jancis Robinson
  • 94 Punkte Mosel Fine Wines
  • 92+ Punkte John Gilman

Der lange Abgang verrät die Konzentration des Weines. Auf der Zunge wirkt er schwerelos. Mit moderatem Alkoholgehalt von 7,5% ist er ein idealer Begleiter zu Wild oder Gänseleberterrinen, gereift paßt sie zu scharfen asiatischen Gerichten oder zu  süßen Desserts ohne allzu viel Säure. Und natürlich zu gereiften Käsen, von Kuh, Ziege oder Schaf. Auch wenn er jung schon begeistert, zeigt er doch sein ganzes Können erst nach 10-20 Jahren Flaschenreife. Probier es aus, wir haben auch gereifte Rieslinge vom Weingut Forstmeister Geltz Zilliken gelagert. Oder Du übst Dich in Geduld, denn die Zukunft der Zilliken Auslese zieht rosig aus.

Übrigens wird unser Lager von einer Erdwärmepumpe, die sich aus einer Fotovoltaik-Anlage speist, im Sommer gekühlt und im Winter gewärmt, so daß der Wein optimal reifen kann.

Weingut Zilliken | das Weinjahr 2015

Das Weinjahr 2015 war ein Jahr mit einem warmen, schönen Sommer, der trockene, kühle Oktober lies einen Spitzenjahrgang heranreifen. Auch während der Lese freute man sich auf den Weingut Zilliken über bestes Lesewetter, welches eine intensive Selektion ermöglichte. Das ausgewogene Verhältnis von Frucht und Säurestruktur macht den besonderen Reiz des 2015ers aus. Mit seiner hohen Reife und blitzsauberen Botrytis vergleichen wir den Jahrgang mit dem großen 1975er.

Weiterführende Links zu "Zilliken | Rausch Riesling Auslese | 2015"
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Forstmeister Geltz Zilliken | Heckingstraße 20 | 54439 Saarburg | Deutschland
Alkoholgehalt
7,5 % Vol.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Zilliken | Rausch Riesling Auslese | 2015"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Joh. Jos. Prüm | Graacher Himmelreich | Riesling Spätlese | 2016 [VDP] Prüm | Graacher Himmelreich | Spätlese 2016
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Zilliken | Rausch Riesling Auslese | 2016 [VDP] Zilliken | Rausch Riesling Auslese | 2016
Inhalt 0.75 Liter (76,67 € * / 1 Liter)
57,50 € *
Zilliken | Rausch Riesling GG | 2018 [VDP] Zilliken | Rausch Riesling GG | 2018
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Joh. Jos. Prüm | Graacher Himmelreich | Riesling Auslese | 2015 [VDP] Prüm | Graacher Himmelreich | Auslese 2015
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Joh. Jos. Prüm | Graacher Himmelreich | Riesling Spätlese | 2015 [VDP] Prüm | Graacher Himmelreich | Spätlese 2015
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Vegan
Oliver Zeter | Grauburgunder | 2020 Oliver Zeter | Grauburgunder | 2020
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Schneider | Hensel und Gretel Weißwein | 2019 Markus Schneider | Hensel und Gretel Weiß | 2019
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Weingut Knipser | Marsannier | 2017 Weingut Knipser | Marsannier | 2017
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
NEU
BIO WEIN
Perla del Garda | Lugana DOP | BIO 2020 Perla del Garda | Lugana DOP | BIO
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Cantina Tramin | T Cuvée Rot | 2019 Cantina Tramin | T Cuvée Rot | 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,13 € * / 1 Liter)
7,60 € *
Nett | Grauburgunder Tradition | 2019 Nett | Grauburgunder Tradition | 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
BIO
Vini Campisi | The Cure 2019 | [BIO] Vini Campisi | The Cure | 2019 | Grillo
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
13,80 € *
BIO WEIN
Weingut Karl May | Weißburgunder | 2020 Weingut Karl May | Weißburgunder | 2020 [BIO]
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
NEU
J. Neus | Spätburgunder Muschelkalk | 2018 J. Neus | Spätburgunder Muschelkalk | 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
10,00 € *
Weingut Wittmann | Silvaner | 2018 [VDP] Weingut Wittmann | Silvaner | 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
NEUES Etikett - gleicher Wein.
Sangaetano | Primitivo di Manduria | 2019 Sangaetano | Primitivo di Manduria | 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *
NEU
BIO WEIN
Klumpp | Blanc | 2020 Klumpp | Blanc | 2020
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Zilliken | Riesling Butterfly | 2020 [VDP] Zilliken | Riesling Butterfly | 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Wageck | Cuvée Luise Rotweincuvée | 2014 Wageck | Cuvée Luise Rotwein | 2014
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
NEU
Cantine Due Palme | Canonico Negroamaro | 2020 Due Palme | Canonico Negroamaro | 2020
Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
6,45 € *
Steitz | Rosé trocken | 2020 Steitz | Rosé trocken | 2020
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
7,40 € *
Balthasar Ress | Riesling 32 | 2012 [VDP] Balthasar Ress | Riesling 32 | 2012
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
-20
Rings | Freinsheim Sauvignon Blanc | 2016 [VDP] Rings | Freinsheim Sauvignon Blanc | 2016
Inhalt 0.75 Liter (12,80 € * / 1 Liter)
9,60 € * 12,00 € *
NEU
Pasini | Arzane | Rotwein | 2016 Pasini | Arzane | Rotwein | 2016
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
BIO WEIN
Pasini | Busocaldo | Lugana Reserva | 2017 Pasini | Busocaldo | Lugana Reserva | 2017
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Metzger | Flying Pig Rosé Secco | feinherb Metzger | Flying Pig Rosé Secco | feinherb
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
BIO WEIN
Pflüger Wein | Dürkheimer Riesling | 2018 Pflüger Wein | Dürkheimer Riesling | 2018 [BIO]
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Gunderloch | Nackenheim Riesling | 2015 [VDP] Gunderloch | Nackenheim Riesling | 2015
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
BIO WEIN
Kühling-Gillot | Nierstein Riesling Kabinett | 2019 Kühling Gillot | Nierstein Kabinett | 2019
Inhalt 0.75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
14,85 € *
NEU
Friedrich Becker | Chardonnay | 2020 Friedrich Becker | Chardonnay | 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Anette Closheim | Rouge 2018 Anette Closheim | Rouge 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2018 [VDP] Zilliken | Rausch Riesling Kabinett | 2018
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
Zilliken | Rausch Riesling GG | 2018 [VDP] Zilliken | Rausch Riesling GG | 2018
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
TOPSELLER
Markus Schneider | Saigner Rosé | 2020 Markus Schneider | Saigner Rosé | 2020
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
Weedenborn | Chardonnay Westhofen | 2019 Weedenborn | Chardonnay Westhofen | 2019
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Tartuflanghe | Trüffelöl mit schwarzem Trüffel | 100ml Tartuflanghe | Trüffelöl mit schwarzem Trüffel...
Inhalt 100 Liter (0,16 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Zuletzt angesehen