Tomami | Umami #1 | 90ml

Tomami | Umami #1 | 90ml
9,90 € *
Inhalt: 0.09 Liter (110,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • 047TOM0001
  • 00-10-0090
  • 4260327920054
Tomami | Umami #1 Die Tomami Umami #1   Würzsoße ist eine vollkommen natürliche... mehr
"Tomami | Umami #1 | 90ml"

Tomami | Umami #1

Die Tomami Umami #1 Würzsoße ist eine vollkommen natürliche Würz-Alternative ohne jegliche Zusätze, die aus vollreifen Tomaten gewonnen wird. 100% Tomate - 100% Natürlich. Eine wahre Gewürz-Revolution! 

Tomami Umami #1 ist intensiv-fruchtig und verleiht deinen Gerichten Würze, mehr Mundfülle und Geschmackstiefe bei milder Säure.
In der europäischen Küche kennen wir die vier Geschmacksrichtungen: salzig, sauer, süß und bitter. Doch 1907 kam durch die Entdeckung des japanischen Wissenschaftlers Kikunaie Ikeda die fünfte Dimension hinzu: Umami. Das auch als fleischig, herzhaft, wohlschmeckend zu übersetzen ist.

Umami hebt und unterstreicht den Eigengeschmack deiner Zutaten. Alles schmeckt intensiver, voller, runder. Umami kommt in natürlichen Lebensmitteln wie Seetang, gereiftem Käse und eben auch in Tomaten vor. Gut 140mg dieses Geschmacks-Intensivierers sind in 100g Tomaten enthalten.

Tomami | Umami aus der Tomate

Bei Tomami wird aus einem natürlichen Verfahren Saft aus vollreifen Tomaten gewonnen und schonend reduziert, bis diese einem gereiftem Balsamico ähnliche Konsistenz entsteht. In der Küche ist Tomami Umami #1 vielfältig einsetzbar. Du kannst damit Tomatensaucen, Bratensoßen, Risotti, Fonds oder Suppen, Gemüse oder Schmorgerichte verfeinern. Kaum Salz enthaltend ersetzt diese Würzsoße Sojasauce und ist besonders empfehlenswert bei Gerichten, denen die typischen Röstaromen fehlen.

Das Tomami Umami #1 hebt auf natürliche Weise den Eigengeschmack der Zutaten, hat eine dickliche Konsistenz, eine bräunliche Farbe und eignet sich auch für Speisen, die nicht nach Tomate schmecken sollen. Ursprünglich für die Gourmetküche entwickelt und dort als Geheimtipp bekannt, ist Tomami nun auch in der 90ml Flasche für den Hobbykoch und die private Küche erhältlich.

 

Weiterführende Links zu "Tomami | Umami #1 | 90ml"
Zutaten : Konzentrat aus Tomatensaft, produziert aus vollreifen Tomaten, ohne Zugaben mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1085,50 kj Brennwert kcal 260,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 53,50 g davon Zucker 53,50 g
Ballaststoffe 3,00 g Eiweiß 11,70 g
Salz 1,07 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Konzentrat aus Tomatensaft, produziert aus vollreifen Tomaten, ohne Zugaben
Inverkehrbringer
TOMAMI GmbH | Am Lichtetal 1 | 61462 Königstein | Deutschland
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Tomami | Umami #1 | 90ml"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Tomami | Tomate #2 | 90ml Tomami | Tomate #2 | 90ml
Inhalt 0.09 Liter (110,00 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Sanddornmark | ohne Zuckerzusatz Sanddornmark | ohne Zuckerzusatz
Inhalt 0.29 kg (22,41 € * / 1 kg)
6,50 € *
Alain Milliat | Weinberg Pfirsich Nektar | 330ml Alain Milliat | Weinberg Pfirsich Nektar | 330ml
Inhalt 0.33 Liter (12,73 € * / 1 Liter)
4,20 € *
Alain Milliat | Weißer Pfirsich Nektar | 330ml Alain Milliat | Weißer Pfirsich Nektar | 330ml
Inhalt 0.33 Liter (12,73 € * / 1 Liter)
4,20 € *
Markus Schneider | Holy Moly | Syrah | 2017 Markus Schneider | Holy Moly | Syrah | 2017
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Good Hair Day Pasta | Tagliatelle al tartufo Good Hair Day Pasta | Tagliatelle al tartufo
Inhalt 0.25 kg (29,60 € * / 1 kg)
7,40 € *
Greenomic | Aioli Dip | 75g Greenomic | Aioli Dip
Inhalt 0.06 kg (149,17 € * / 1 kg)
8,95 € *
Sal de Ibiza Meersalz für die Salzmühle Sal de Ibiza Molino 500g
Inhalt 0.5 kg (13,90 € * / 1 kg)
6,95 € *
Piment d' Espelette Piment d Espelette 40g
Inhalt 0.04 kg (223,75 € * / 1 kg)
8,95 € *
Ingo Holland | BBQ Beef | 100g Ingo Holland | BBQ Beef | 100g
Inhalt 0.1 kg (124,00 € * / 1 kg)
12,40 € *
Ingo Holland | rote Zwiebeln gefriergetrocknet | 15g Ingo Holland | rote Zwiebeln gefriergetrocknet...
Inhalt 0.015 kg (526,67 € * / 1 kg)
7,90 € *
Ingo Holland | Rosmarin gefriergetrocknet | 15g Ingo Holland | Rosmarin gefriergetrocknet | 15g
Inhalt 0.015 kg (513,33 € * / 1 kg)
7,70 € *
Ingo Holland | Knoblauch gefriergetrocknet | 40g Ingo Holland | Knoblauch gefriergetrocknet | 40g
Inhalt 0.04 kg (222,50 € * / 1 kg)
8,90 € *
Viani | Risotto mit Steinpilzen | Risotto al Porcini Viani | Risotto mit Steinpilzen | Risotto al...
Inhalt 0.3 kg (17,67 € * / 1 kg)
5,30 € *
BIO Olivenöl
Azada | Olivenöl extra nativ | 500ml Azada | Olivenöl extra nativ | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (23,90 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Casale Paradiso | Bruschetta | Gewürzmischung | 100g Casale Paradiso | Bruschetta | Gewürzmischung |...
Inhalt 0.1 kg (39,50 € * / 1 kg)
3,95 € *
Viani | Tuber L'olio | Olivenöl mit weißen Trüffeln | 100ml Viani | Tuber L'olio | Trüffelöl | Olivenöl mit...
Inhalt 0.1 Liter (119,00 € * / 1 Liter)
11,90 € *
GLUTENFREI
Manufaktur U | Festtagssuppe | 400g Manufaktur U | Festtagssuppe | 400g
Inhalt 0.4 Liter (14,38 € * / 1 Liter)
5,75 € *
Stekovics | Paradeisertartar Stekovics | Paradeisertartar
Inhalt 0.125 kg (71,20 € * / 1 kg)
8,90 € *
Stokes | Real Tomato Ketchup | 257ml Stokes | Real Tomato Ketchup | 257ml
Inhalt 0.257 Liter (21,36 € * / 1 Liter)
5,49 € *
The Original Australian | Tomato Ketchup for Grownups The Original Australian | Tomato Ketchup for...
Inhalt 0.355 Liter (14,06 € * / 1 Liter)
4,99 € *
O-MED | Olivenöl Picual | 500ml O-MED | Olivenöl Picual
Inhalt 0.5 Liter (33,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Mic's Chilli | Inferno Sauce Original | Chilisauce | 165g Mic's Chilli | Inferno Sauce Original | Chilisauce
Inhalt 0.165 kg (35,76 € * / 1 kg)
5,90 € *
VEGAN
BESTER SAFT ITALIENS*
Thomas Kohl Bergapfelsaft | Pinova | 750ml Kohl | Bergapfelsaft Pinova | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
4,95 € *
Stonewall Kitchen | Maple Chipotle Grille Sauce Stonewall Kitchen Maple Chipotle Grillsauce
Inhalt 0.33 Liter (37,88 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Maldon | Meersalzflocken | 250g Maldon | Sea Salt | Meersalzflocken | 250g
Inhalt 0.25 kg (19,96 € * / 1 kg)
4,99 € *
ALKOHOLFREI
Prisecco | Weißduftig | Manufaktur Jörg Geiger | alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Klassik |...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Cambrook | Rauch Mandeln | 80g Cambrook | Rauch Mandeln
Inhalt 0.08 kg (49,38 € * / 1 kg)
3,95 € *
Cape Herb & Spice | Texan Steakhouse Rub | Gewürzsalz | 100g Cape Herb & Spice | Texan Steakhouse Rub
Inhalt 0.1 kg (44,90 € * / 1 kg)
4,49 € *
VEGAN
Brandgut | Erdnussmuss | Nusscreme Brandgut | Erdnussmuss
Inhalt 0.16 kg (40,63 € * / 1 kg)
6,50 € *
Stonewall Kitchen | Farmhouse Green Relish | Hot Dog Sauce Stonewall Kitchen | Farmhouse Green Relish
Inhalt 0.496 kg (23,19 € * / 1 kg)
11,50 € *
Tartuflanghe | Trüffel Chips | 45g Tartuflanghe | Trüffel Chips | 45g
Inhalt 0.045 kg (60,00 € * / 1 kg)
2,70 € *
Cape Herb & Spice | Chipotle Chilli Smoky Southwestern | Gewürzsalz | 80g Cape Herb & Spice | Chipotle Chilli Smoky...
Inhalt 0.08 kg (56,13 € * / 1 kg)
4,49 € *
Calvi | Olivenöl Mosto Oro | 500ml Calvi | Olivenöl Mosto Oro | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (43,90 € * / 1 Liter)
21,95 € *
Calvi | Olivenöl Mosto Oro | 250ml Calvi | Olivenöl Mosto Oro | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (54,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Zuletzt angesehen