Manufaktur Jörg Geiger | Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne

Manufaktur Jörg Geiger | Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne
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"Manufaktur Jörg Geiger | Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne"

Manufaktur Jörg Geiger | Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne

Die Grüne Jagdbirne, auch unter dem Synonym Metzer Bratbirne bekannt, wurde früher als Scheidebirne in geringen Mengen zur Klärung von Obstweinen auf Grund des hohen Gerbstoffgehalts eingesetzt.

Schaumwein Grüne Jagdbirne:
  • Geruch: Frische, kräuterwürzige Birnennase mit floralem Blütenduft und leicht herber Note.
  • Geschmack: Trocken, mit leichter Süßigkeit nach Birnenkompott, dabei harmonisch eingebundenen Gerbstoffen und milder Säure.

7,0 % Vol. Alk.

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Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Manufaktur Jörg Geiger GmbH | Reichenbacher Straïße 2 | 73114 Schlat bei Göppingen | Deutschland
Alkoholgehalt
7,0 % Vol.
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