Rings | Kallstadter Steinacker Riesling | 2018

BIO
Rings | Kallstadter Steinacker Riesling | 2018
20,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • 008RIN0001
  • 3118
  • 4260171333314
Weingut Rings | Kallstadter Steinacker Riesling | [BIO] Der Kallstadter Steinacker... mehr
"Rings | Kallstadter Steinacker Riesling | 2018"

Weingut Rings | Kallstadter Steinacker Riesling | [BIO]

Der Kallstadter Steinacker Riesling 2018 vom Weingut Rings ist eine trockener Wein aus der  VDP.ERSTELAGE Kallstadter Steinacker. Diese Lage ist die kühlste Lage des Weinguts Rings und zeichnet sich durch Kalk- und Kalkmergelböden aus, die kaum Wasser speichern, so daß sich die Wurzeln der Reben tief ins Erdreich graben müssen. Des Nachts bringt die Nähe zum Pfälzer Wald kühle Winde in den Steinacker. Hier entstehen Weine, die von Boden und Herkunft geprägt sind, kühl, präzise, schlank, mineralisch. Der Rings Kallstadter Steinacker Riesling ist unglaublich puristisch, zeigt Apfel, etwas zitrisch Frisches, zarte Kräuter, hinzukommt eine fast unnahbare Kalk und Kreide Mineralik. Beeindruckend. Ein Wein so typisch für den Stil der beiden Rings Brüder, den sie einfach in Gänze beherrschen und wofür ihre Weine geliebt werden.

Rings Riesling Steinacker | Weinbereitung

Der Kallstadter Steinacker ist eine recht große (151 Hektar) Einzellage, sie liegt rund um den Pfälzer Weinort Kallstadt, der zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim liegt. Urkundlich wird sie bereits seit 1270 erwähnt und ist somit älter als der Kallstadter Saumagen. Die Reben stehen zwischen 160 und 240 Meter Seehöhe auf kargen Böden, die von Kalkstein und schroffem Fels geprägt sind. Hier müssen die Reben um Wasser und Mineralstoffe kämpfen und wurzeln tief in den Steinacker hinein. Die Erträge sind gering, aber die Qualität über jeden Zweifel erhaben.  

Etwa 4 Hektar Steinacker werden von Andy und Steffen Rings bewirtschaftet. Sie legen viel Wert auf gesunde Böden, nur aus ihnen können gesunde Reben stehen und gesunde Trauben wachsen. So beginnen sie früh mit der Einsaat von Buchweizen, Klee und Rettich, das verhindert die Bodenerosion, lockt Nützlinge an und hält Feuchtigkeit im Boden, der mit der Ausbringung von Pferdemist als natürlichem Dünger revitalisiert wird. Auch die Laubarbeit ist von Bedeutung für die Qualität des Weines: manuell werden die Doppeltriebe entfernt, je nach Witterung werden die Trauben entblättert und ausgegeizt, um sie zu belüften. Die Trauben werden zum optimalen Erntezeitpunkt von Hand gelesen und selektiert und als ganze Trauben gepresst. Geerntet werden 4.200 L/Ha. Nach kurzer Mazerationszeit dürfen die natürlichen Hefen wirken und die Spontangärung einleiten. Der Ausbau erfolgt zum Teil im Stahltank, zum Teil im Halbstückfass, dabei bleibt er 10 Monate auf der Vollhefe bevor er ohne Schönung, Enzyme oder sonstige Hilfsmittel gefüllt wird. 

Kallstadter Steinacker Riesling | ein Wein und seine Werte

  • 13,0 % vol. Alkohol
  • 4,3 g/L Restzucker
  • 7,1 g/L Säure


Bio Kontrollnummer | DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft

Weiterführende Links zu "Rings | Kallstadter Steinacker Riesling | 2018"
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Rings GbR | Steffen und Andreas Rings | Dürkheimer Hohl 21 | 67251 Freinsheim | Deutschland Bio Kontrollnummer | DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Rings | Kallstadter Steinacker Riesling | 2018"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

BIO
Rings | Das kleine Kreuz | 2017 Rings | Das kleine Kreuz | 2017
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
BIO WEIN
Battenfeld Spanier | Spätburgunder Holzfass | 2017 Battenfeld Spanier | Spätburgunder Holzfass | 2017
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
BIO
Rings | Kalk & Stein | 2018 | [VDP] [BIO] Rings | Kalk & Stein | 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
19,00 € *
Rings | Grauburgunder | 2019 Rings | Grauburgunder | 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
TIPP!
Weedenborn | Sauvignon Blanc | 2020 Weedenborn | Sauvignon Blanc | 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
BIO WEIN
Rings | Kallstadt Spätburgunder Vom Kalkfels | 2018 Rings | Kallstadt Spätburgunder Vom Kalkfels |...
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
19,00 € *
Rings | Kalk & Stein | 2017 | [VDP] [BIO] Rings | Kalk & Stein | 2017
Inhalt 0.75 Liter (21,32 € * / 1 Liter)
15,99 € *
BIO WEIN
Kühling Gillot | Nackenheim Riesling | 2019 Kühling Gillot | Nackenheim Riesling | 2019
Inhalt 0.75 Liter (28,60 € * / 1 Liter)
21,45 € *
Rings | Freinsheim Weißer Burgunder | 2016 [VDP] Rings | Freinsheim Weißer Burgunder | 2016
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
BIO WEIN
Battenfeld Spanier | Mölsheim Riesling | 2019 [BIO] Battenfeld Spanier | Mölsheim Riesling | 2019
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
BIO WEIN
Kühling Gillot | Spätburgunder | 2014 Kühling Gillot | Spätburgunder | 2014
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Rings | Roter Satz | Rotweincuvée | 2017 [VDP] Rings | Roter Satz | Rotweincuvée | 2017
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Weingut Knipser | Riesling Halbstück | 2014 Weingut Knipser | Riesling Halbstück | 2014
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
24,00 € *
Weingut Knipser | Riesling Steinbuckel GG 2018 Weingut Knipser | Riesling Steinbuckel GG | 2018
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Battenfeld Spanier | Riesling Eisquell | 2019 [BIO] Battenfeld Spanier | Riesling Eisquell | 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
11,80 € *
BIO WEIN
Rings | Kallstadt Riesling vom Kalkfels | 2018 Rings | Kallstadt Riesling Vom Kalkfels | 2018
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
Rings | Freinsheim Sauvignon Blanc | 2015 [VDP] Rings | Freinsheim Sauvignon Blanc | 2015
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
-11
Rings | Riesling Kalkmergel | 2019 Rings | Riesling Kalkmergel | 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € * 8,38 € *
NEU
BIO WEIN
Rings | Ungsteiner Nussriegel Riesling | 2019 Rings | Ungsteiner Nussriegel Riesling | 2019
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
Joh. Jos. Prüm | Graacher Himmelreich | Riesling Auslese | 2015 [VDP] Prüm | Graacher Himmelreich | Auslese 2015
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
BIO WEIN
Rings | Das Kreuz Rotweincuvée | 2017 Rings | Das Kreuz Rotweincuvée | 2017
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Zuletzt angesehen