Manincor | La Rosé de Manincor | 6er Weinpaket

Eleganz und Fruchtigkeit im 6er Weinpaket: La Rosé de Manincor 2024

Das La Rosé de Manincor 6er Weinpaket bietet Dir 6 Flaschen des Signature Rosés aus dem aktuellen Jahrgang 2024 vom Kultweingut aus Südtirol zum günstigen Paketpreis.

Einladung zu purer Lebensfreude: Der La Rosé de Manincor 2024 vom Weingut Manincor aus Südtirol fängt mit seinem leuchtenden Lachston die Essenz eines perfekten Sommertages ein. Erlebe ein saftiges und cremiges Mundgefühl mit hervorragender Länge und einen mineralisch-fruchtigen Nachhall. Dieser Bio-Roséwein, sorgfältig komponiert aus einer Auswahl erlesener Trauben wie u.a. Merlot, Cabernet Franc und Pinot Noir, verkörpert mit jedem Schluck die Hingabe und Leidenschaft des Weinguts Manincor in Südtirol.

Ein Roséwein, der Begeisterung weckt 

Harmonie und Herausforderung: Dem immensen Peronospora- und Oidium-Druck durch die regenreichen Monate Mai, Juni und Juli konnte durch die biodynamische Arbeitsweise und die jahrelange Erfahrung Damit Einhalt geboten werden. Kurze, heiße Phasen im Juli und August gingen nahtlos in eine Ernte von gesunden Trauben bei schönen Herbstwetter über. Das Ergebnis ist ein Wein mit Nerv, Spannung, knackige Säure und moderatem Alkohol.

Weinbereitung und Terroir: Der Manincor La Rosé de Manincor entsteht aus den besten Rotweinchargen des Weinguts durch die sorgsame Vinifizierung nach der Saignée-Methode mit 6-12 Stunden Maischestandzeit, Vergärung zum Teil spontan mit traubeneigenen Hefen und die anschließende 5 monatige Reifung in Eichenfässern auf der Feinhefe, die diesem Rosé seine charakteristische, cremige Textur und Tiefe, ergänzt durch ein Bouquet, das an Himbeeren und Kirschen erinnert, verleihen.

Gastronomische Empfehlungen: Dieser Rosé ist ein ausgezeichneter Begleiter zu würzigen Vorspeisen, gebratenem oder geräuchertem Fisch sowie weißen und gegrillten Fleischgerichten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei leicht gekühlt, jedoch nicht kalt, zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

Exquisite Weinkultur und Nachhaltigkeit

Das Manincor Weingut bewirtschaftet rund um den Ansitz am Kalterersee rund 50 Hektar Rebfläche, setzt dabei auf biodynamischen Anbau und ist seit 2009 vollständig biodynamisch zertifiziert. Dies unterstreicht das Bestreben, hochwertige Trauben zu produzieren und sie in hervorragende Weine im unverkennbaren Manincor-Stil zu verwandeln. Das Anwesen verfolgt die Philosophie, Weine mit Eleganz, Finesse und einer beeindruckenden Struktur zu kreieren.

Lass dich von der einzigartigen Kombination aus Tradition, Handwerk und Liebe zur Natur verführen, die der Rosé Legende La Rosé de Manincor, die Du unbedingt probieren solltest, innewohnt. Nutze den Preisvorteil und kaufe den legendären Manincor Rosé im 6er Weinpaket.

La Rosé de Manincor | ein Wein und seine Werte 

• Herkunft Italien
• Anbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC
• Weingut Manincor
• Inhaber Graf Michael Goëss-Enzenberg 
• Kellermeister Helmuth Zozin
• Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Tempranillo, Syrah, Lagrein, Petit Verdot
• Verschluss Diam
• 13.0 % vol. Alkohol
• 5.6 g/l Säure
• 1.1 g/l Restzucker
• 50 Hl/Hektar Ertrag

Bio Kontrollstelle IT BIO 013 | Italienische Landwirtschaft